Acidité de l'estomac humain

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L'accumulation d'acide dans le suc gastrique chez l'homme s'appelle l'acidité de l'estomac. Pour déterminer le niveau d'acide, il est nécessaire d'étudier le tractus gastro-intestinal, la dynamique des modifications de l'échelle du pH à différentes périodes et avec l'utilisation de médicaments. Un changement dans la quantité d'acide est dû à la malnutrition, aux grignotines «sur le pouce», aux régimes épuisants, à l'alcoolisme, au tabagisme, au stress prolongé, aux médicaments - tout cela affecte négativement le corps humain et, en particulier, le processus de digestion. pathologie du tube digestif.

L'équilibre acide de l'estomac pour chaque personne est différent, bien qu'il varie dans les limites établies de la norme.

Les normes

Le taux d'acidité minimum est de 8,3 unités. pH, normal dans le corps de l'estomac (vide) - dans l'intervalle de 1,5 à 2,0 unités, dans l'antre, la norme devrait être de 1,3 à 7,4 unités et dans le tissu épithélial - 7,0, l'indicateur maximal - 0, 86. Pour un environnement acide, le rapport neutre est de 7,0 (normal). Avec une augmentation du milieu indicateur alcalin, avec une diminution - acide.

Fonctions

  • facilite la dégradation des protéines;
  • forme un environnement acide pour les enzymes du suc gastrique;
  • fournit des propriétés antibactériennes.

Un mode de vie caractérisé par de mauvaises habitudes affecte négativement la production et la neutralisation de l'acide chlorhydrique, ce qui entraîne des pathologies liées à l'acide.

Production et neutralisation de l'acide chlorhydrique

Situées dans la partie supérieure et centrale de l'estomac, les cellules pariétales ou pariétales produisent de l'acide chlorhydrique. La densité doit être de 160 mmol / l. Le nombre de cellules et la qualité de la synthèse des autres composants du suc gastrique affectent l'acidité finale et les symptômes. Ces chiffres indiqueront la quantité d'acide.

Antrum est la partie inférieure de l'estomac responsable de la production de mucus. Il agit comme une couche protectrice qui protège les murs de la corrosion acide. En outre, des bicarbonates y sont produits, neutralisant l’acide, l’antre - c’est la dernière étape de l’entrée des aliments dans l’intestin, où le milieu acide doit être absent.

Que se passe t-il

Pour déterminer le diagnostic, il est important d'analyser les zones de l'estomac:

  • "Lac" - la gamme de pH 0,9-2,2 (moyenne 1,46-1,48);
  • arcade - 0,9–4,6 pH (1,58–2,34);
  • le corps de la paroi arrière - 1,0-1,8 (1,1-1,3);
  • la paroi antérieure du corps est de 0,9 à 1,4 (1,0 à 1,2);
  • la courbure de l'antre est comprise entre 1,3 et 7,4 (4,2 et 5,0).
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Diagnostics

Utilisez 2 options: pH-mètre par aspiration ou intra-gastrique. PH-métrie intragastrique - afin de déterminer le fonctionnement de l'estomac ou dans un environnement normal, on examine une membrane muqueuse qui recouvre l'estomac d'un acidogastromètre (une sonde spéciale). Selon les résultats de la conclusion, faites une conclusion. Méthode d'aspiration - pour l'étude, collecter le contenu du tractus gastro-intestinal. Mais cette méthode ne donne pas un résultat exact.

Evaluation de la production d'acide

Pour déterminer le niveau de synthèse de l'acide, une mesure du pH à court terme est utilisée. Mesure 2 indicateurs:

  • Acidité basale - indique la quantité d'acide dans l'estomac sur un estomac vide;
  • acidité stimulée - est calculée après la production de suc gastrique.
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Evaluation de la neutralisation de l'acide

Le degré de neutralisation est un indicateur important du diagnostic de la quantité d'acide chez l'homme. La différence entre la quantité minimale et maximale d'acide indique le degré de neutralisation de l'acide.

Signes de diminution de l'acidité gastrique chez l'homme

Haute acidité - un excès d'acide chlorhydrique. Il affecte négativement l'estomac, détruit la coque protectrice de ses murs. Avec une acidité élevée, une personne peut contracter une gastrite, un ulcère, etc. Symptômes:

  • douleur entre les repas;
  • brûlures d'estomac;
  • éructations;
  • la constipation;
  • il y a une langue avec une floraison grise.

Faibles niveaux d'acidité - travail anormal des cellules de l'estomac, qui affecte le développement de processus infectieux. Symptômes:

  • odeur d'haleine;
  • douleur sourde après avoir mangé;
  • contrarié ou constipation;
  • spasmes sévères;
  • problème de peau;
  • des ballonnements;
  • perte de poids;
  • faiblesse du corps.

Traitement à haute acidité

Lorsque l'hyperacidité du tractus gastro-intestinal augmente le risque d'augmenter le risque d'ulcère et de gastrite. Une acidité élevée aide à réduire le régime alimentaire. Il est bon d'utiliser dans votre alimentation la décoction de graines de lin, de gelée, de flocons d'avoine. Il est utile de boire de l'eau minérale alcaline. Assurez-vous de manger du poisson, de la viande diététique, des céréales, des œufs, des produits laitiers et non des fruits aigres. Oubliez l'alcool, les fritures épicées. La pastèque est un excellent outil. Il réduit les performances et nettoie le corps.

En exacerbant la maladie, les gens doivent renforcer leur régime alimentaire et utiliser des soupes diététiques légères, des céréales visqueuses, du pain séché, de la viande bouillie et des pommes de terre en petite quantité, des fruits sucrés et du thé pendant sept jours.

Pour éliminer l'acidité accrue pendant une courte période, il est possible de boire du lait. Mais cette méthode ne peut pas être utilisée souvent car des complications sont possibles. Vous vous sentirez soulagé au cours de la crise de brûlures d'estomac si vous arrêtez de manger des aliments solides pendant la journée. La douleur peut être supprimée en appliquant une compresse chaude sur l'estomac. L'effet augmentera si vous ajoutez 10 gouttes d'huile de lavande ou de camomille à une petite assiette. En cas de symptômes légers, un léger massage de l'abdomen est autorisé en utilisant les huiles ci-dessus.

Ajoutez des concombres, des betteraves et du céleri à votre alimentation. Ils neutralisent parfaitement l'inconfort et améliorent la digestion.

Les problèmes digestifs sont bien traités avec des herbes. Si les accès de brûlures d'estomac sont rares, vous devez les préparer et les boire sous forme de thé chaud. Si les attaques sont systématiques, alors les mêmes herbes devraient être prises sous la forme de moyens plus puissants - des infusions.

La camomille a une action relaxante et anti-inflammatoire, aide à normaliser l'état du tractus gastro-intestinal. Si les symptômes sont associés à une consommation excessive d’aliments gras ou au stress, la camomille donne un excellent résultat.

La menthe au citron est excellente pour résoudre le problème, surtout si elle est associée à une tension nerveuse. L'effet Reine des prés adoucit l'estomac enflammé et aide à réduire l'acidité. Mais vous devriez faire attention au fait que si la haute sensibilité aux composants, alors renoncez à son utilisation.

La rouille de l'orme fonctionne également bien sur l'estomac irrité, adoucit et soulage l'inconfort dû aux brûlures d'estomac. L'outil doit être pris sous forme de comprimés, ou 1 c. poudre diluée dans de l'eau tiède avant les repas.

Régime alimentaire avec une faible acidité:

  • • les aliments et les boissons ne doivent être chauds;
  • mangez souvent, un peu, ne laissez pas de longues périodes entre les repas;
  • minimiser la consommation d'aliments épicés et gras, éliminer les saucisses et les viandes fumées;
  • exclure le lait, les pâtisseries, les abricots, les raisins, les pruneaux - ce sont des produits qui provoquent la fermentation;
  • utile pour le travail de l'estomac sera l'utilisation de fruits acidulés, jus de légumes;
  • essayez de boire quotidiennement de l'eau minérale thérapeutique;
  • boissons à jeun des bouillons d'herbes médicinales, telles que l'églantier, la camomille, la réglisse.
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Chez les enfants

Les problèmes de forte ou de faible acidité ne se posent pas uniquement aux adultes. Très souvent, les médecins ont commencé à diagnostiquer la gastrite chez les enfants. La principale raison de ce diagnostic est une nutrition inadéquate, le stress.

Les symptômes des maladies chez les enfants sont les mêmes que chez les adultes: manque d'appétit, douleur en mangeant, ou au contraire en cas de faim, puis douleurs sévères à l'estomac, éructations, brûlures d'estomac, etc., mais le médecin peut déterminer le diagnostic.

Le tableau représente les caractéristiques du suc gastrique chez les enfants:

Le niveau d'acidité varie selon l'âge.

Lors du traitement d'un enfant, la thérapie par le régime est d'une grande importance, ce qui aidera l'enfant à éviter les sensations douloureuses et contribuera à un prompt rétablissement. Principes de la diététique:

  • respect diététique strict - repas 5 fois par jour strictement en fonction du temps;
  • aliments frais - uniquement des aliments fraîchement préparés à la vapeur, au four, sans épices ni assaisonnements;
  • produits utiles - nommément bouillie muqueuse.

Un diagnostic exact chez un adulte ou un enfant ne peut être effectué que par un médecin qui analysera les symptômes, prescrira les tests, examens et le traitement nécessaires.

Trouver des signes de la maladie, vous ne devriez pas être traité vous-même, vous devez consulter un spécialiste.

Signes de faible acidité de l'estomac

L'estomac est un organe creux formé par le tissu musculaire, qui fait partie du système digestif humain et qui est nécessaire à l'accumulation et à la digestion des aliments. L'acidité de l'estomac est déterminée par la concentration d'acide chlorhydrique - une solution aqueuse de chlorure d'hydrogène, produite par les cellules pariétales. Les glandulocytes pariétaux de l'estomac sont également responsables de la synthèse de composés peptidiques complexes, qui consistent en pepsine (une enzyme protéolytique de la classe des hydrolases) et mucoïde, une sécrétion muqueuse sécrétée par des mucocytes (cellules de la membrane épithéliale de l'estomac).

Description et structure de l'estomac

Si l’acidité de l’environnement gastro-intestinal est réduite, il se produit une inflammation des parois de l’estomac appelée gastrite antiacide (gastrite à faible acidité). La maladie peut provoquer une ulcération peptique, une atrophie de la muqueuse, des modifications dégénératives de la surface interne de l'estomac. La prévention secondaire de telles complications est le traitement rapide de la maladie et le respect des régimes thérapeutiques et prophylactiques. Pour commencer la thérapie nécessaire dans le temps, il est important de connaître les signes de faible acidité de l'estomac et de comprendre les bases du traitement conservateur de la gastrite antiacide.

Signes de faible acidité de l'estomac

Acide chlorhydrique dans le corps et ses fonctions

L'acide chlorhydrique est produit par les cellules de revêtement de l'estomac, dont le fonctionnement est contrôlé par trois composants:

  • gastrine - une hormone synthétisée par la section pylorique de l'estomac, les cellules pancréatiques et duodénales;
  • l'histamine, un médiateur de réactions allergiques de type immédiat;
  • l'acétylcholine, un neurotransmetteur qui contrôle la transmission neuromusculaire.

Produits de l'acide chlorhydrique dans l'estomac

La synthèse de l'acide chlorhydrique se produit à la suite d'une stimulation de récepteurs spécifiques. Le chlorure d’hydrogène aqueux produit à la suite de stimulations remplit de nombreuses fonctions, la principale étant le maintien des processus de digestion. L'acide chlorhydrique en petites quantités est nécessaire pour courber le lait et les produits laitiers et pour libérer les molécules de goatin, protéines complexes. Il provoque également un gonflement et une dénaturation des nutriments provenant des aliments (protéines, graisses), pour favoriser la scission et la digestion par des enzymes digestives.

L'acide chlorhydrique favorise la réaction acide du suc gastrique, nécessaire à l'activation de la pepsine, participe à l'excitation des cellules glandulaires de l'estomac, affecte le fonctionnement du petit et du gros intestin et favorise l'absorption des aliments. Le chlorure d'hydrogène est également nécessaire pour la prévention des maladies infectieuses du tube digestif, car il possède des propriétés bactéricides et détruit les bactéries qui pénètrent dans le corps humain par la bouche (par exemple, les agents pathogènes contenus dans les expectorations qu'une personne avale lorsqu'il est impossible d'expectorer).

Fonctions de l'acide chlorhydrique dans l'estomac

Le contenu de l'acide chlorhydrique dans l'estomac

La concentration normale est la teneur en acide chlorhydrique ne dépassant pas 0,5%. La norme relative peut être considérée comme un indicateur de 0,4% à 0,6%: cette concentration correspond à pH = 0> 9-1,5. Les écarts par rapport à ces valeurs indiquent une augmentation ou une diminution de l'acidité de l'estomac et constituent l'un des principaux signes cliniques de la gastrite chronique.

Acide gastrique

Tableau Le contenu de l'acide chlorhydrique dans diverses maladies de l'estomac.

Faible acidité de l'estomac

Informations générales

Les statistiques montrent que la gastrite avec une faible acidité représente environ un quart de tous les cas de gastrite, avec lesquels les patients consultent des médecins. Si une personne présente un processus inflammatoire de la muqueuse gastrique pour la première fois lors d'une fibrogastroduodénoscopie, on lui diagnostique en règle générale une "gastrite superficielle à haute acidité". Et lorsqu'un processus inflammatoire aigu devient chronique, les indices d'acidité élevés restent longtemps.

Mais si la gastrite chronique progresse au fil des ans, alors, dans environ 60% des cas, l’acidité diminue. Dans ce cas, il existe déjà des signes de faible acidité de l'estomac. C'est pourquoi cette condition est plus caractéristique des personnes âgées.

Quelle est l'acidité de l'estomac

La définition de ce que l'acidité du suc gastrique, la suivante: c'est la concentration de l'acide chlorhydrique dans sa composition. Ce pH est mesuré en unités, le pH du suc gastrique est déterminé dans l’étude.

Comment vérifier l'estomac, s'il y a certains problèmes et qu'il y a une suspicion sur le développement de la gastrite? Si le patient se plaint de douleurs et d'une fermentation au niveau de l'estomac, un spécialiste en gastroentérologie lui suggère tout d'abord de mener une étude sur la FGSD, ainsi qu'une analyse du suc gastrique. Un tel examen permet de déterminer l’état de la muqueuse gastrique et son acidité.

Une acidité normale est importante pour le processus de digestion. Pour que les aliments digèrent comme il se doit, des enzymes sont nécessaires. La principale enzyme de ce type est la pepsine, qui est produite et agit correctement exclusivement dans un environnement acide. Mais plus loin pour l'entrée du contenu de l'estomac dans l'intestin et sa bonne assimilation, la neutralisation de l'acide est nécessaire.

C’est la raison pour laquelle deux zones de l’estomac sont définies: le corps et le fond, dans lesquels se produit la formation d’acide, et l’antre, où se produit la neutralisation. Lors de l'étude de l'acide gastrique et de sa concentration dans la composition du suc gastrique, ces points sont nécessairement pris en compte.

Le travail de tous les organes et systèmes du corps est interdépendant. Ainsi, même les violations les plus insignifiantes de ces processus qui se produisent dans l'estomac conduisent à une violation de la digestion des aliments en général. En conséquence, des symptômes de problèmes d'estomac apparaissent.

L'acide chlorhydrique est produit par les cellules des glandes fundiques, on les appelle pariétales. L'acide chlorhydrique dans l'estomac est produit par ces cellules de manière constante et intensive. Quel acide dans l'estomac humain dépend de ces cellules. S'ils meurent progressivement, les indices d'acidité diminuent. Si leur nombre augmente, la personne s'inquiète des symptômes de l'hyperacidité. Des signes d'acidité élevée ou faible sont également observés si le degré de neutralisation de l'acide varie dans l'antre de l'estomac.

Si le nombre de ces cellules diminue progressivement, les glandes fundiques s’atrophient avec le temps. En conséquence, le risque de développer une gastrite atrophique augmente considérablement. Cette affection n'est pas sans danger, car les patients souffrant de gastrite atrophique augmentent considérablement le risque de développer des processus oncologiques dans l'estomac. Afin de prendre les mesures nécessaires à temps et de prévenir une maladie aussi grave, un patient souffrant de gastrite atrophique doit consulter régulièrement un gastro-entérologue.

Après tout, les tous premiers signes de cancer de l’estomac sont souvent perçus par le patient comme une exacerbation de la gastrite ou de ses manifestations saisonnières.

Norme d'acidité de l'estomac

Les indicateurs d'acidité gastrique normaux sont les suivants:

  • Indicateurs de jeûne normaux dans le corps - 1,5 à 2,0 pH.
  • Le taux maximal est de 0,86 pH.
  • Le minimum est de 8,3 pH.
  • Acidité dans les antennes - 1,3 à 7,4 pH.
  • L'acidité dans la couche épithéliale est de 7,0 pH.

Comment déterminer l'acidité

Si une personne s'inquiète de la douleur à l'estomac, elle cherche à savoir si l'acidité de l'estomac augmente ou diminue.

La méthode la plus physiologique pour déterminer si une personne a une acidité augmentée ou diminuée est la mesure du pH intragastrique, qui permet de déterminer le niveau d’acidité directement dans le tractus gastro-intestinal. Une telle étude est réalisée à l’aide d’acidogastromètres - des appareils spéciaux avec pH, équipés de sondes et de capteurs. Cette méthode est appropriée pour déterminer l’acidité dans différentes parties de l’estomac. Selon la tâche du diagnosticien, la détermination de l'environnement dans l'estomac peut être:

  • court terme - dure plusieurs heures;
  • évaluation expresse - dans les 20 minutes;
  • évaluation quotidienne de la production d'acide pendant la journée;
  • L'examen endoscopique est effectué avec un diagnostic endoscopique.

La méthode d'aspiration est également utilisée. Lorsqu’il est utilisé, le contenu de l’estomac est pris à l’aide d’une sonde fractionnelle, qui sert à recueillir les sécrétions gastriques de l’estomac et des intestins. Cependant, au cours du processus, le contenu de l'estomac provenant de différentes zones est mélangé et le diagnosticien obtient un résultat déformé, ce qui n'est qu'une approximation.

Comment déterminer l'acidité de l'estomac à la maison

Si une personne est dérangée par des symptômes désagréables, il convient de réfléchir à la façon de déterminer le niveau d’acidité d’une personne seule, sans gastroscopie. Bien sûr, dans tous les cas, vous devriez consulter un médecin, mais déterminer l’acidité de l’estomac à la maison vous aidera à ajuster rapidement le régime alimentaire et contribuera au fait que l’estomac et les intestins fonctionnent normalement.

Comment connaître l'acidité de l'estomac à la maison et vérifier si une gastrite antiacide se développe? Tout d’abord, soyez attentif aux signaux que le corps donne. Avec une faible acidité, les symptômes suivants apparaissent:

  • Le symptôme le plus caractéristique est l'apparition d'un rot avec une odeur d'œufs pourris et une odeur putride de la bouche.
  • Dans l’estomac, l’acide exerce un effet bactéricide et antiseptique, et s’il ne suffit pas dans la sécrétion gastrique, les mécanismes de défense deviennent très faibles. En conséquence, la microflore intestinale change. En conséquence, une diarrhée et une constipation récurrentes sont souvent caractéristiques de cette affection.
  • Une constipation permanente peut se développer en raison d’une diminution de la motilité gastro-intestinale, provoquée par un manque d’acide. Et même si le patient suit clairement son régime et comprend ce qui ne peut pas être mangé, la constipation continue de gêner la personne.
  • En raison de la fermentation dans les intestins du gaz s'accumule, inquiet des ballonnements et des flatulences, grondant constamment dans l'estomac.

Comme les protéines ne sont pas complètement absorbées, une augmentation de la concentration de produits de dégradation est créée dans l'estomac. Ils ont un effet toxique sur tout le corps, entraînant une détérioration du système immunitaire. En conséquence, la résistance du corps diminue et les processus pathologiques commencent dans différents organes et systèmes. Le plus souvent, une personne atteinte d'un tel état est perturbée par des «attaques» de diverses mycoses - le champignon affecte les muqueuses, la peau, les ongles. De plus, le corps affecte beaucoup plus souvent les maladies virales. Augmente la probabilité de processus oncologiques.

Outre l'abaissement du processus de dégradation des protéines, l'absorption des minéraux et des vitamines dans l'intestin se détériore également. En conséquence:

  • L'absence d'un certain nombre de vitamines dans le corps conduit au fait que l'état des cheveux empire - ils deviennent très cassants et secs. Exfolier et émietter les ongles, la peau des mains et du visage se dessèche, s’écaille.
  • L'anémie se développe - l'un des signes indirects que l'acidité est faible, l'anémie ferriprive. Si cette maladie est associée à une gastrite atrophique, nous parlons du développement de la maladie d'Addison-Birmer. Avec le développement de la gastrite auto-immune, une anémie déficiente en vitamine B12 est notée.
  • Avec une acidité faible et, par conséquent, un manque de vitamines, des éruptions cutanées graves se développent souvent, des vaisseaux dilatés sont visibles sur le nez et les joues.

Un autre symptôme caractéristique est l'apparition régulière de résidus d'aliments non digérés dans les matières fécales.

Ceux qui sont intéressés par la façon d'identifier la gastrite doivent prendre en compte le fait que les personnes souffrant de cette maladie ressentent une lourdeur à l'estomac, une distension, des craintes de brûlures d'estomac. Parfois, il y a une douleur sourde dans l'abdomen, soit immédiatement après le repas, soit 20 minutes après avoir mangé.

Si la concentration d'acide dans l'estomac diminue en raison de l'inactivité de la pepsine et d'autres enzymes, la digestion des protéines se détériore considérablement. Il est très mal affiché sur le corps dans son ensemble.

Quelles maladies réduisent l'acidité

Si une personne présente constamment les symptômes mentionnés ci-dessus de faible acidité de l'estomac et que l'étude confirme que l'acidité est faible ou nulle, le développement des maladies suivantes se produit alors:

  • cancer de l'estomac;
  • gastrite antiacide ou gastroduodénite à faible acidité. Si une gastrite anacide est diagnostiquée, il faut tenir compte du fait que l'acidité dans l'estomac est supérieure à 5 pH. Les signes de faible acidité de l'estomac dans cet état sont accompagnés d'un inconfort constant et de douleurs dans l'estomac.

Déterminer l'ulcère gastrique, la gastrite et autres processus pathologiques peut un médecin après l'étude.

Comment traiter une faible acidité

Si un tel trouble est diagnostiqué chez un patient, il est utile d'apprendre à augmenter l'acidité de l'estomac à la maison et à guérir la gastrite provoquée par cette affection.

À condition que le patient soit diagnostiqué avec une gastrite sans érosion, le traitement suivant est pratiqué:

  • traitement de substitution par le suc gastrique, l’acidine-pepsine, Pepsidil aide à normaliser l’acidité;
  • si indiqué, utilisez des antiacides;
  • afin de se débarrasser de Helicobacter pylori, prenez, selon les indications, du métronidazole, des antibiotiques, De-nol.

Confirmer le diagnostic de "gastrite à faible acidité" ne peut que médecin-gastro-entérologue. Par conséquent, ceux qui remarquent constamment des symptômes de gastrite avec une acidité faible doivent absolument faire appel à un bon spécialiste et lui décrire tous ces signes.

Actuellement, les médicaments utilisés pour traiter la gastrite avec une faible acidité ne sont pas fabriqués dans une gamme aussi large que les médicaments pour le traitement d'une acidité élevée. Si non seulement un régime est nécessaire, mais également des médicaments, on lui prescrit généralement des préparations à base d’acide chlorhydrique et des médicaments qui stimulent ses produits. Appliqué au traitement et aux herbes - menthe poivrée, calamus, absinthe.

Le spécialiste doit contrôler le traitement tout en surveillant périodiquement l'état du patient. Après tout, une faible acidité provoque des tensions oncologiques. L'auto-traitement n'est pas autorisé sans surveillance médicale, car il entraîne une grave détérioration du patient.

Pouvoir

Il est très important de normaliser l’état d’un régime approprié. Correction de la nutrition est nécessaire et avec une faible acidité, et pour ceux pour qui la question est de savoir comment réduire l'acidité de l'estomac. Les aliments doivent être diététiques, en particulier à un moment où le patient traverse des périodes d'exacerbation. Parallèlement, vous devez prendre les médicaments prescrits par votre médecin.

Ceux pour qui il est important de réduire l'acidité de l'estomac, vous devez éliminer complètement du régime les aliments très épicés, froids et chauds, ne mangez pas d'aliments trop gras, ainsi que les produits qui peuvent provoquer une fermentation dans le corps. Avec une faible acidité, vous ne devez pas utiliser de lait, de pâtisseries fraîches, d’abricots, de raisins, de poires. Il est nécessaire d’exclure les conserves, les viandes fumées, les saucisses et les saucisses.

Il devrait être souvent et en petites portions. Il ne faut pas oublier que les médicaments prescrits par un médecin peuvent réduire la gravité des symptômes désagréables et, en combinaison avec un régime alimentaire, soulager la situation.

Potage à l'avoine avec légumes en purée et huile végétale

Il est recommandé de prendre différentes céréales au petit-déjeuner, notamment des flocons d’avoine et de sarrasin, ainsi que des biscuits salés au pain blanc. Pour la gastrite, vous pouvez manger de la purée de pommes de terre, des soupes au bouillon de légumes et de viande faible, de la viande maigre et du poisson. Consommation utile de produits laitiers fermentés, vous pouvez parfois manger du fromage cottage, des œufs à la coque. Parmi les fruits, on préfère les pommes, mais il existe périodiquement et en petites quantités des fruits autres que les raisins, les melons. Il est préférable de diluer les jus avec de l'eau. Il est permis de boire du café et du thé, mais en petites quantités. Une consommation modérée de miel est également acceptable. Et, bien sûr, il est nécessaire d’éliminer complètement l’alcool, ce qui irrite également les muqueuses.

Éducation: Elle a obtenu un diplôme en pharmacie du Rivne State Basic Medical College. Elle est diplômée de l'Université de médecine de l'État de Vinnitsa. M.I.Pirogov et stage à sa base.

Expérience professionnelle: De 2003 à 2013, elle a travaillé en tant que pharmacienne et chef de kiosque de pharmacie. Elle a reçu des diplômes et des marques de distinction pour ses nombreuses années de dur labeur. Des articles sur des sujets médicaux ont été publiés dans des publications locales (journaux) et sur divers portails Internet.

Acidité de l'estomac: définition, normes, signes

Outre le fait que HCl est la base de la digestion des aliments, ce composé remplit des fonctions bactéricides et antiseptiques. Il est établi que si l'acide dans l'estomac est présent en quantité insuffisante, les défenses de ce corps sont considérablement affaiblies.

Comment l'acide chlorhydrique est produit et neutralisé

L'acide chlorhydrique dans l'estomac humain est produit par des cellules spéciales - pariétales ou enveloppantes. Ils occupent les parties supérieures et moyennes du corps. Toutes les cellules produisent la même concentration d'acide chlorhydrique - 160 mmol / l, cependant, selon leur fonction et la façon dont les autres composants du suc gastrique sont synthétisés dépend de son acidité finale et de ses symptômes, lesquels font preuve d'un manque ou d'un excès d'acide.

La partie inférieure de l'estomac - antrum - est responsable de la production de mucus qui empêche le corps de corroder l'acide. En outre, ce département produit des bicarbonates, avec lesquels l'acide de l'estomac est neutralisé, car c'est l'antre qui est le dernier obstacle à la pénétration de la nourriture dans l'intestin, où le milieu acide ne devrait pas être présent.

Valeurs d'acidité

La concentration de HCl dans la quantité totale de suc digestif synthétisé est un indicateur de l'acidité. Les symptômes de diverses maladies des organes de l’appareil digestif dépendent de cet indicateur. L'unité de mesure de cette valeur est le pH.

Il existe certaines normes d'acidité pour l'estomac humain, dont l'écart indique un changement de l'environnement gastrique sain (les valeurs sont indiquées en unités de pH):

  • minimum - 8,3;
  • normal dans le corps de l'estomac (déterminé à jeun) - 1,5 à 2,0;
  • antrum - 1,3 à 7,4;
  • épithélium - 7,0;
  • le maximum est de 0,86.

La valeur neutre de l'environnement acide correspond à la valeur de 7.0. Si le chiffre dépasse ce chiffre, il existe alors un environnement alcalin, et s'il tombe en dessous, un environnement acide.

Valeurs d'acidité dans différentes zones

L'environnement acide de l'estomac est irrégulier et ses différents points sont caractérisés par des valeurs différentes.

Un ensemble spécifique de points ou de zones est examiné pour obtenir une image globale de l'acidité:

  1. "Pond" - la plage de 0,9-2,2 pH (valeur moyenne de 1,46-1,48 pH).
  2. Code - 0,9-4,6 (1,58-2,34).
  3. Mur arrière du corps - 1.0-1.8 (1.1-1.3).
  4. La paroi avant du corps est 0,9-1,4 (1,0-1,2).
  5. La petite courbure de l'antre est de 1,6 à 7,2 (4,2 à 5,0).
  6. La grande courbure de l'antre est comprise entre 1,3 et 7,4 (4,2 et 5,0).
  7. L'avant du bulbe duodénal (ulcère duodénal) est situé entre 5,6 et 7,9 (6,25 à 6,75).

Ces valeurs sont données pour la muqueuse gastrique humaine, qui n'est pas affectée par les symptômes de modifications structurelles.

Comment déterminer l'acidité

Il existe deux méthodes principales pour déterminer l’acidité: la méthode d’aspiration et la pH-métrie intragastrique. Auparavant, il était possible de vérifier le niveau d'acide dans le suc gastrique par analyse d'urine, mais cette méthode a très peu de précision, elle n'est donc pas utilisée actuellement.

PH-métrie intragastrique

La méthode est basée sur l’étude de la surface muqueuse recouvrant l’estomac et située sur ses différentes parties. Sur la base de la manière dont l'acide est distribué dans l'estomac, une conclusion générale est tirée sur le fonctionnement de l'organe et son niveau de pH.

La procédure est effectuée à l'aide de sondes spéciales - acidogastromètres - et est divisée en plusieurs types, qui dépendent de l'urgence d'obtenir des résultats, de l'état du patient et du but du diagnostic:

  • diagnostics express - 20 minutes sont effectuées;
  • daily - définition de la formation d'acide dans l'estomac pendant la journée;
  • à court terme - quelques heures;
  • endoscopique - réalisée pendant la FEGSD.

Méthode d'aspiration

La méthode implique la collecte de contenus situés dans l'estomac, ainsi que dans les intestins et l'étude ultérieure des échantillons obtenus. L'inconvénient de cette méthode est que les échantillons prélevés pour l'étude dans différentes zones sont mélangés et que les résultats de l'analyse ne peuvent plus être considérés comme totalement fiables. La méthode ne donne qu'une estimation approximative.

Evaluation de la production d'acide

Pour déterminer à quel niveau l'acide est synthétisé dans l'estomac, on utilise la méthode de pH-métrie à court terme.

Deux paramètres sont mesurés:

  1. L'acidité basale est le niveau d'acide dans un organe vide, c'est-à-dire lorsque l'estomac est vide ou lorsque l'acide dans l'estomac est à un niveau minimum.
  2. Acidité stimulée - valeur après avoir stimulé la production de suc gastrique, par exemple en utilisant du jus de chou ou des drogues.

Taux d'acidité de l'estomac

Comment trouver le taux d'acidité (pH) de l'estomac sans gastroscopie

L'acidité du suc gastrique est mesurée en pH et caractérise la concentration d'acide dans l'estomac. Les changements de performances vous permettent de déterminer la présence ou l'absence de maladies dans le tractus gastro-intestinal, en général, pour évaluer l'état de santé.

Brûlure, fatigue, nausée - signes de parasites dans le corps! Vous pouvez vous en débarrasser avec un outil éprouvé.

L'acide chlorhydrique joue un rôle essentiel dans le niveau d'acidité, le reste des acides présents dans l'estomac étant représenté en quantité minimale. L’apparition de l’acide lactique suggère que le processus de sécrétion d’acide chlorhydrique est perturbé dans l’organisme; par conséquent, son niveau est réduit au minimum et le cancer de l’estomac peut déjà avoir commencé. La détermination de l'acidité est un point important pour poser un diagnostic adéquat. Il est recommandé de mener des études sur le niveau d'acide dans différentes parties du tractus gastro-intestinal, de l'estomac au duodénum.

Norme de PH

Dans le cas idéal, le taux d'acidité gastrique devrait être compris entre 1,5 et 2,0 pH, à condition que l'estomac soit «vide». La densité maximale est de 8,3 pH, le minimum est de 0,86 pH.

Une personne en bonne santé présente dans le suc gastrique doit contenir de l'acide chlorhydrique à une concentration de 0,4 à 0,5%.

Diagnostics

L'acidité du suc gastrique est mieux déterminée dans un hôpital ou un centre de diagnostic.

À ce jour, il existe 3 méthodes pour déterminer le niveau d’acidité du suc gastrique:

  1. PH-métrie intragastrique. L'étude est réalisée à l'aide de dispositifs médicaux spéciaux équipés de sondes, de capteurs de pH et de niveaux d'acidité. Cette technique vous permet de mener simultanément des recherches dans plusieurs zones du tractus gastro-intestinal. Selon les objectifs, l'urgence et l'état du patient, il existe 4 sous-espèces de diagnostic:
    1. méthode expresse, l’étude est réalisée pendant 20 minutes;
    2. diagnostic quotidien;
    3. étude à court terme menée sur plusieurs heures;
    4. endoscopique, à réaliser pendant la période de FEGSD.
  1. Détection fractionnelle de l'estomac. Le suc gastrique est testé en laboratoire après aspiration avec un tube en caoutchouc. La technique donne souvent des résultats déformés, dus au mélange de jus provenant de différentes parties de l'estomac pendant la période d'aspiration;
  2. Acidotest. La technique concerne les méthodes non invasives, le niveau d'acidité est déterminé par le degré de coloration de l'urine. Vous permet de déterminer l'activité sécrétoire de l'estomac par l'uropepsine. Les diagnostics sont utilisés en complément, car les résultats ne sont pas toujours précis.

Définition sans gastroscopie

Il s'avère qu'il existe des moyens de déterminer l'acidité de l'estomac sans passer de gastroscopie à l'hôpital, en utilisant du papier de tournesol vendu dans une pharmacie. L'étude est menée après un repas, après 2 heures ou 1 heure avant de manger. Pendant la journée, avant de vérifier ne peut pas boire de boissons gazeuses.

Il est recommandé de réaliser le test plusieurs jours, puis de comparer les indicateurs et d’atteindre la valeur moyenne.

Le papier de tournesol rouge ou rose indique un environnement acide et le violet indique le neutre.

Il existe d'autres méthodes, comme vérifier l'acidité de l'estomac à la maison d'une autre manière - vous devez soumettre un citron, vous rappeler son odeur et son goût. Si la salivation est accrue, il s'agit d'une acidité normale.

Naturellement, les méthodes à domicile ne sont pas la méthode de référence, et en cas de suspicion d'irrégularités de l'estomac, il est préférable de diagnostiquer à l'hôpital afin d'exclure les éventuelles pathologies.

Classification et symptômes

Tout problème d’estomac et de digestion vous rend nerveux et vous vous interrogez sur l’acidité de votre estomac. Vous devez donc connaître les symptômes caractéristiques de diverses pathologies.

L'acidité normale de l'estomac humain confirme que le corps est en bonne santé et ne nécessite aucune manipulation médicale. Dans d'autres cas, il faudra diagnostiquer et traiter.

Élevé

Il se caractérise par des comorbidités:

  • la gastrite;
  • la duodénite;
  • ulcère peptique ou ulcère duodénal.

Comment connaître l'acidité de l'estomac sans gastroscopie, avec augmentation de la sécrétion - la réponse est simple, par symptômes, il s'agit de:

  • brûlures d'estomac, lourdeur dans le tube digestif;
  • éructations acides;
  • des nausées, parfois des vomissements;
  • constipation

Bien entendu, la clinique établira un diagnostic précis, mais pour les personnes de moins de 40 ans, et en particulier pour les hommes, les symptômes devraient être la raison du traitement obligatoire par un médecin.

Abaissé

Rarement accompagné de symptômes évidents jusqu'à l'apparition d'une gastrite atrophique. Changer le pH dans l'estomac dans le sens de la diminution affaiblit la barrière antibactérienne du corps et les bactéries pourries commencent à se multiplier activement, ce qui peut être vu par l'odeur désagréable de la bouche, l'éructation a l'odeur des œufs pourris.

Le patient peut ressentir un manque d'appétit, il est constamment fatigué et affaibli. Avec la diarrhée et les flatulences, une constipation peut survenir. Une faible acidité entraîne souvent des réactions allergiques.

Façons de normaliser, thérapie de régime

Augmentation de l'acidité. Pour réduire l'agressivité du suc gastrique sont utilisés des médicaments du groupe des holipolitikov. Les préparations antisécrétoires et antiacides se sont également révélées très efficaces. Il existe des méthodes éprouvées de médecine traditionnelle, telles que le jus de pomme de terre, le miel, les teintures de propolis et d'aloès. Pour réduire le niveau d'acidité, on peut mélanger le jus de carotte avec du lait tiède.

En période d'exacerbation de la pathologie, il faut immédiatement cesser de consommer des assaisonnements épicés, des aliments trop salés, tout en abandonnant naturellement les aliments et les plats acides. Pendant tous les jours du régime, les aliments doivent être bien mastiqués et pris en petites portions. La cuisson devra être cuite à la vapeur ou bouillie.

Utilisez de l'eau minérale bicarbonatée avant chaque repas, environ 60 minutes avant le début du repas. Pendant la récession des symptômes, vous pouvez entrer des produits contenant des glucides, introduire progressivement les viandes maigres, utiliser des soupes avec des légumes. Quel que soit l'acide du suc gastrique, vous devrez oublier les boissons alcoolisées et arrêter de fumer.

Vous pouvez rapidement vous débarrasser des symptômes de l'acidité à l'aide du lait. Mais, cette méthode équivaut à l'utilisation d'un anesthésique puissant, son utilisation n'est donc possible que dans des cas extrêmes.

Faible acidité. Cette pathologie est plus difficile à traiter. Le traitement médicamenteux est prescrit aux personnes seulement après l’absence d’effet de la thérapie par le régime thérapeutique. Le traitement conservateur implique l’utilisation de médicaments pour stimuler la production de suc gastrique ou avec le contenu d’acidine-pepsine. Il est strictement interdit d’utiliser des médicaments sans contrôle, exclusivement sous la surveillance d’un médecin.

Les méthodes traditionnelles de traitement sont également incluses dans la thérapie, l’absinthe amère étant utilisée comme charge de teinture, de camomille et de millepertuis.

En aucun cas, ne peut commencer un traitement avec des médicaments, que le régime alimentaire. Dans le régime alimentaire devrait prévaloir la bouillie, la purée de pommes de terre et le riz. Ne pas manger de nourriture chaude. Des soupes de légumes appropriées, des plats de consistance uniforme et cuits à la vapeur, sans graisse. Une fois les symptômes atténués, vous pourrez commencer un traitement médicamenteux afin que l’acidité soit normale. Jus de fruits obligatoires au goût acidulé. Vous pouvez utiliser des complexes vitaminiques pour renforcer les forces immunitaires du corps.

La norme de l'acidité gastrique est une garantie de la santé de tout le corps et de l'absence de risque de développer des pathologies sévères nuisant au fonctionnement du tractus gastro-intestinal, des fines et du système excréteur.

Quels sont les symptômes observés avec une faible acidité de l'estomac?

A ce jour, une violation suffisamment répandue telle qu'une acidité réduite de l'estomac, ses symptômes apparaissent immédiatement, mais ils ne sont pas toujours faciles à distinguer d'autres maladies plus graves.

Normalement, l’acidité assure le bon déroulement du processus de digestion des aliments et protège le corps contre les produits de décomposition, les infections, les virus et les bactéries. Tout écart par rapport à la norme affecte négativement l’état de la santé humaine. L'acidité réduite est le plus souvent une conséquence de l'action de certains facteurs et se manifeste sous la forme d'un symptôme supplémentaire d'une maladie. Il existe également des cas de médicaments où une faible acidité de l'estomac est apparue comme une violation indépendante. Afin de diagnostiquer et de prescrire le traitement approprié, il est nécessaire de consulter un médecin.

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Norme d'acidité de l'estomac

Dans la médecine moderne, il existe le concept d'équilibre du pH de l'environnement interne du corps humain. L'indicateur est mesuré par la quantité d'acide chlorhydrique dans le suc gastrique. L'acide chlorhydrique - l'enzyme principale qui assure la digestion correcte des aliments. Son excès ou sa carence entraîne toujours des problèmes. Les patients qui se plaignent de douleurs abdominales fréquentes doivent subir une FGDS et subir un test de dépistage du suc gastrique. Ce n’est que grâce à des procédures médicales et à des expériences de laboratoire que nous pourrons évaluer de façon adéquate l’équilibre du pH du corps humain et parler d’une faible acidité dans l’estomac.

La condition pour le fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal sont des enzymes qui ne peuvent fonctionner que dans un environnement acide. Une de ces enzymes est la pepsine. Si l’augmentation de l’acidité de l’estomac ne pose pas de problèmes de production de pepsine, un faible niveau d’acide peut provoquer l’absence de la quantité appropriée de cette enzyme.

Dans le corps, tout est interconnecté et si un système tombe en panne, il entraîne inévitablement un certain nombre de conséquences négatives pour les autres systèmes organiques. Cela se produit avec les causes de la faible acidité de l'estomac. S'il existe des facteurs contribuant au développement d'un tel trouble, le traitement doit viser précisément leur élimination.

La violation de l'acidité peut provoquer une gastrite atrophique. En cas de modification de l'équilibre du pH, vous devez immédiatement commencer le traitement. L'acidité normale est considérée comme un pH compris entre 1,5 et 2,0. Les recherches doivent toujours être effectuées à jeun. L'acidité maximale peut être de 0,86 pH et l'acidité minimale de 8,3 pH.

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Tableau clinique avec faible acidité de l'estomac

Une des principales manifestations d’un déséquilibre du pH est la mauvaise haleine. Cela peut sentir comme un œuf pourri ou pourri. Dans ce cas, il est impossible de s'en débarrasser par un simple nettoyage des dents et de la langue, car il provient de l'estomac lui-même. Les signes de faible acidité comprennent également des éructations fréquentes avec une odeur caractéristique.

Une manifestation assez vive et fréquente est une violation de la microflore intestinale. L'acide en quantité normale combat les agents pathogènes. En raison des facteurs qui réduisent l’acidité et du manque d’enzymes appropriées, en particulier de pepsine, des troubles gastriques commencent. À l'extérieur, ces symptômes se manifestent par une indigestion ou une constipation fréquente.

La constipation elle-même n'apparaît pas, souvent elles sont provoquées par une quantité insuffisante d'acide. Cependant, divers régimes thérapeutiques peuvent être impuissants. Pour faire face à ce problème, il est nécessaire de faire appel à un gastro-entérologue. Les symptômes de ce trouble peuvent être provoqués par des maladies dangereuses telles que le cancer gastrique, la gastrite et l'ulcère gastrique. Ceci est dû à l'atrophie des cellules pariétales, responsables de la production d'enzymes de l'estomac et du pancréas. Les causes des modifications pathologiques peuvent disparaître n’importe où, le patient doit donc subir un diagnostic complet des organes intra-abdominaux.

Les symptômes de la maladie comprennent également des flatulences, des ballonnements fréquents, des grondements dans l'estomac. Les changements dans la microflore conduisent à la reproduction des infections fongiques, à une immunité réduite. Il y a un champignon sur les ongles, les femmes peuvent développer un muguet épanoui.

En raison de la quantité insuffisante de substances utiles assimilées, les manifestations suivantes peuvent se produire:

  • cheveux secs et fragiles;
  • mauvaise condition des ongles;
  • l'anémie;
  • éruption cutanée sur le visage et le corps;
  • vaisseaux dilatés sur le nez, les joues.

Si vous constatez ces signes, vous devez contacter un gastro-entérologue ou un thérapeute. Le médecin examinera le corps et vous prescrira le traitement approprié.

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Prévention et traitement

Le marché pharmaceutique moderne offre de nombreux moyens pour réduire l’acidité, mais pour augmenter l’acidité de l’estomac, les médicaments le sont beaucoup moins. Si le médecin établit un tel diagnostic, il doit expliquer en détail au patient comment et comment le traiter. Les préparatifs pour résoudre ce problème sont prescrits en combinaison avec des remèdes populaires. Dans ce cas, les herbes amères parfaites telles que l'absinthe, le calamus, la menthe poivrée.

Une alimentation avec une faible acidité de l’estomac est l’une des conditions essentielles à une guérison réussie. Il est recommandé au patient d’exclure les aliments frits, salés, épicés et trop sucrés. Pour la période d'aggravation, il est préférable d'exclure les produits de fermentation: lait, raisins, produits à base de farine. Les repas avec une faible acidité de l'estomac doivent avoir lieu sous la surveillance d'un médecin. La santé de l'estomac dépend directement des produits que les gens consomment.

En cas d'urgence, les médecins prescrivent de petites doses d'acide chlorhydrique afin de remédier rapidement à la situation. Pour éviter de tels problèmes, une personne doit toujours surveiller son mode de vie et sa nutrition. Une alimentation saine et équilibrée et la prévention des mauvaises habitudes contribuent à la restauration du corps et à son fonctionnement normal.

Normes de PH

Les solutions et les liquides en relation avec leur acidité sont:

● neutre à pH = 7

● acide à pH 7

Si le pH de l'urine varie entre 6,0 et 6,4 le matin et entre 6,4 et 7,0 le soir, le corps fonctionne normalement. Le niveau optimal est légèrement acide, dans la plage de 6,4 à 6,5. Le pH de l'urine inférieur à 5,0 indique sa forte acidification, supérieur à 7,5, sa réaction fortement alcaline.

La réaction de l'urine détermine la possibilité de formation de calculs: urate - dans un acide, oxalate - dans un acide neutre, phosphate - dans un environnement plus alcalin. Ainsi, par exemple, les calculs d'acide urique ne sont jamais atteints lorsque le pH de l'urine est supérieur à 5,5, et les calculs de phosphate ne se forment jamais si l'urine n'est pas alcaline. Le meilleur moment pour déterminer le niveau de pH est 1 heure avant ou 2 heures après un repas.

Vérifiez le pH deux fois par semaine 2 à 3 fois par jour.

À l'aide du papier indicateur de test de pH, vous pouvez suivre facilement, rapidement et avec précision la réponse de l'urine à un changement de type de régime, à l'utilisation de médicaments ou de compléments alimentaires. Une dynamique de pH positive peut servir de critère pour la correction du régime ou du traitement choisi.

L'acidité de l'urine varie considérablement en fonction de l'apport alimentaire. Par exemple, l'apport en nourriture végétale augmente la réponse alcaline de l'urine. L’acidité de l’urine augmente si le régime alimentaire humain riche en protéines l’emporte.

Augmente l'acidité de l'urine, travail physique pénible.

Une augmentation de l'acidité de l'urine est observée avec une augmentation de l'acidité de l'estomac. L'acidité réduite du suc gastrique n'affecte pas l'acidité de l'urine.

L'acidité de l'urine change dans de nombreuses maladies ou affections du corps. Par conséquent, la détermination de son acidité est un facteur de diagnostic important.

L'acidité de la salive dépend du taux de salivation. En général, l’acidité de la salive mélangée d’une personne est comprise entre 6,8 et 7,4 pH, mais avec un taux de salivation élevé, elle atteint 7,8 pH. L'acidité de la salive des glandes parotides est de 5,81 pH, le sous-maxillaire - 6,39 pH. Chez les enfants, l'acidité de la salive mélangée est en moyenne de 7,32 pH.

La mesure optimale est de 10 à 12 heures. Il est préférable de le mesurer à jeun, deux heures avant ou deux heures après les repas. La salivation diminue le soir et la nuit.

Afin d'augmenter la salivation, afin d'augmenter le pH de la salive, il est bon qu'un morceau de citron soit sur l'assiette, il augmente la salivation même avec la perception visuelle. Les aliments doivent avoir l’appétit, être servis dans de jolis plats, les légumes et / ou les légumes appétissants devraient être agréables à regarder! La salive ne coule pas seulement dans le corps, mais aussi les jus dans le corps, préparant ainsi le processus de digestion des aliments. C'est la phase mentale de la sécrétion digestive.

Les reflux gastro-oesophagiens et pharyngolaryngés aigus atteignant la cavité buccale jouent un rôle prépondérant dans la survenue d'une pathologie buccale. À la suite d'un contact avec l'acide chlorhydrique, l'acidité de la salive mélangée diminue en dessous de pH 7,0. La salive, qui a normalement des propriétés alcalines et un pH bas, notamment entre 6,2 et 6,0, conduit à la déminéralisation focale de l'émail des dents avec l'apparition d'érosions de tissus dentaires durs et la formation de caries. La quantité de mucus sur la membrane muqueuse augmente, les gencives deviennent enflées et enflammées.

Avec une diminution de l'acidité dans la cavité buccale, l'acidité de la plaque diminue, ce qui provoque le développement de la carie.

Les bactéries dans la bouche «fleurissent» en l'absence d'air. La salive, riche en oxygène, empêche activement leur reproduction. Une odeur désagréable de la bouche se produit lorsque le flux de salive ralentit, par exemple en rêve. L 'excitation, la faim, la prononciation d' un long monologue, la respiration par la bouche (par exemple avec un rhume), le stress - assèchement de la cavité buccale, entraînant une diminution du pH de la salive. Une diminution du flux de salive se produit inévitablement avec l’âge.

Vous pouvez associer un rinçage légèrement alcalin de la bouche à de l'eau additionnée de bicarbonate de soude et ingérée entre les repas, proposée par le professeur Ogulov A.Т. - Le pH de la solution est 7,4-8. Le rincage de la bouche avec de l’eau gazeuse a lieu avec diverses maladies inflammatoires des gencives et des dents et avec une acidification générale du corps (vous pouvez utiliser de l’eau «vivante» au lieu de l’eau gazeuse).

Vous pouvez définir le pH souhaité pour le rinçage ou l'ingestion à l'aide d'un papier indicateur décisif. Des recettes avec les bonnes proportions ne peuvent pas être, car l'eau dans chaque région a la sienne, ayant son propre pH. Par conséquent, il est nécessaire d'avoir du papier indicateur en main.

L'acidité normale du vagin d'une femme se situe entre 3,8 et 4,4 pH et son pH moyen est 4,0 à 4,2.

Acidité vaginale dans diverses maladies:

* vaginose cytolytique: acidité inférieure à 4,0 pH

* microflore normale: acidité de 4,0 à 4,5 pH

* Vaginite à Candida: acidité de 4,0 à 4,5 pH

* Trichomonas colpit: acidité de 5,0 à 6,0 pH

* vaginose bactérienne: acidité supérieure à 4,5 pH

* vaginite atrophique: acidité supérieure à 6,0 pH

* vaginite aérobie: acidité supérieure à 6,5 pH

Les lactobacilles (lactobacilles) et, dans une moindre mesure, d’autres représentants de la microflore normale sont responsables du maintien de l’environnement acide et de la suppression de la croissance de microorganismes pathogènes dans le vagin. Dans le traitement de nombreuses maladies gynécologiques, la restauration de la population de lactobacilles et une acidité normale sont mises en avant.

L'acidité normale du sperme est comprise entre 7,2 et 8,0 pH. Les écarts par rapport à ces valeurs ne sont pas considérés en eux-mêmes comme une pathologie. Dans le même temps, en combinaison avec d'autres anomalies peut indiquer la présence de la maladie.

Une augmentation du pH du sperme se produit pendant le processus infectieux. Une réaction spermatique fortement alcaline (acidité d’environ 9,0 à 10,0 pH) indique la pathologie de la prostate.

Lors du blocage des canaux excréteurs des deux vésicules séminales, une réaction acide du sperme est notée (acidité de 6,0 à 6,8 pH).

La capacité de fertilisation de ces spermatozoïdes est réduite. En milieu acide, les spermatozoïdes perdent leur mobilité et meurent. Si l'acidité du liquide séminal devient inférieure à 6,0 pH, les spermatozoïdes perdent complètement leur mobilité et meurent.

L'acidité des larmes est normale - de 7,3 à 7,5 pH.

Acidité dans l'estomac. Haute et basse acidité

L'acidité maximale théoriquement possible dans l'estomac est de 0,86 pH.

L'acidité minimale théoriquement possible dans l'estomac est de 8,3 pH.

Acidité normale dans la lumière du corps de l'estomac à jeun. 1,5-2,0 pH.

L’acidité à la surface de la couche épithéliale faisant face à la lumière de l’estomac est de 1,5 à 2,0 pH.

L'acidité dans la profondeur de la couche épithéliale de l'estomac est d'environ 7,0 pH. L'acidité normale dans l'antre de l'estomac est de 1,3 à 7,4 pH.

La cause de nombreuses maladies des organes de l’appareil digestif est un déséquilibre des processus de production et de neutralisation de l’acide. Une hypersécrétion prolongée d'acide chlorhydrique ou une insuffisance en neutralisation de l'acide et, par conséquent, une augmentation de l'acidité de l'estomac et / ou du duodénum provoquent des maladies dites liées à l'acide. Actuellement, ils comprennent: les ulcères peptiques de l'estomac et du duodénum, ​​le reflux gastro-œsophagien (GDD), le syndrome de reflux gastro-œsophagien et les lésions érosives et ulcératives de l'estomac et du duodénum avec syndrome de Zollinger forte acidité et autres.

Une acidité réduite est observée dans les gastrites ou gastroduodénites anacides ou hypoacides, ainsi que dans les cancers gastriques. La gastrite (gastroduodenitis) est appelée anacide ou gastrite (gastroduodenitis) avec une acidité faible si l'acidité dans le corps de l'estomac est d'environ 5 unités de pH ou plus. La cause de la faible acidité est souvent une atrophie des cellules pariétales de la muqueuse ou une altération de leurs fonctions.

Acidité intestinale

Acidité normale dans le bulbe duodénal 5,6-7,9 pH. L’acidité dans le jéjunum et l’iléon est neutre ou légèrement alcaline et se situe entre 7 et 8 pH. L'acidité du jus de l'intestin grêle est de 7,2 à 7,5 pH. Avec l'augmentation de la sécrétion atteint 8,6 pH. L'acidité de la sécrétion des glandes duodénales est comprise entre pH 7 et 8.

L'acidité du suc pancréatique est de 7,5 à 9 pH.

L'acidité du jus du côlon est de 8,5 à 9,0 pH.

Dans les parties inférieures du côlon, le pH de l’acidité augmente progressivement pour atteindre le pH maximum dans la région de la jonction rectosigmoïde.

L’acidité des matières fécales est normale de 6,0 à 8,0 pH.

L'acidité du méconium (matières fécales des nouveau-nés) est d'environ 6 pH.

L'acidité du lait maternel est de 6,9 ​​à 7,5 pH

L'acidité du plasma sanguin artériel humain va de pH 7,37 à 7,43, avec un pH moyen de 7,4. L’équilibre acido-alcalin dans le sang humain est l’un des paramètres les plus stables, soutenant les composants acides et alcalins dans un certain équilibre, dans des limites très étroites. Même un petit décalage par rapport aux limites spécifiées peut entraîner une pathologie grave. Lorsqu'un changement dans le côté acide se produit une condition appelée acidose, dans alcaline - alkolose. Une modification de l'acidité du sang au-dessus de pH 7,8 ou inférieur à 6,8 est incompatible avec la vie.

L'acidité des globules rouges est de 7,28 à 7,29 pH.

Le sang normal anime les cellules lymphatiques capables de détruire les cellules tumorales. Chez l'homme, il existe de nombreuses cellules lymphatiques (par exemple, les cellules NK, les cellules LAK). Leur particularité réside dans le fait qu'ils sont capables de distinguer les cellules normales des cellules malades et malades et de détruire ces dernières. C'est la fonction de l'immunité du corps humain. La plus grande activité des cellules lymphatiques dans la destruction des cellules malades se manifeste à un pH de 7,4. Cependant, il existe généralement un environnement plus acide autour des cellules affectées qui interfère avec l'activité des lymphocytes qui fonctionnent mieux à pH faiblement alcalin. En consommant des aliments ayant un effet alcalinisant, il est possible de corriger l'équilibre du pH en moins de 0,5 unité, créant un environnement favorable à l'action des lymphocytes et à la destruction des cellules malades ou anormalement construites.

Une tumeur cancéreuse a une acidité accrue contrairement aux tissus normaux et le corps la protège avec une membrane fibreuse au pH alcalin. Si vous continuez à suivre un régime acide, la coquille se dissout et les cellules cancéreuses sont libérées à l'extérieur.

Lors de l’acidification du corps, il est conseillé d’organiser des journées de traitement une fois par semaine, en ne mangeant que des légumes (1,5 kg de légumes, répartis toute la journée), bouillis et parfois crus en été, soumis à un traitement thermique en automne et en hiver et nécessairement eau chaude propre.

L’humeur de la personne est tout aussi importante pour le maintien du pH normal du corps - une bonne humeur enjouée normalise l’équilibre acido-basique. Rire plus!

Papier indicateur - papier de tournesol mesurant le pH

Le papier de test décisif offre un moyen rapide et économique de mesurer le pH (pH) de tout liquide nécessaire et de mélanges de liquides (urine, salive, fèces, sperme, acidité vaginale, lait maternel, solutions, eau, boissons, etc.).

Le papier de tournesol est nécessaire à la fois dans la famille et chez le spécialiste effectuant la recherche du patient, applicable dans les laboratoires de chimie, utilisé pour des activités de recherche.

En chimie, certaines substances peuvent changer de couleur en présence d'acides et d'alcalis. Ces substances sont appelées indicateurs et servent à déterminer le milieu réactionnel. Le milieu peut être acide, alcalin et neutre. Ces substances sont imprégnées de papier filtre.

Le litmus est un colorant extrait de certaines espèces de lichen. Sa composition est complexe. Le litmus est un acide faible imprégné de papier.

Comment utiliser le papier indicateur:

Sur un rouleau, vous pouvez déchirer la quantité de papier dont vous avez besoin en tirant sur son extrémité, qui se trouve dans un distributeur en plastique. Il est nécessaire d’immerger une bande de papier étroite dans la solution nécessaire pendant deux ou trois secondes. Comparez avec l'échelle de couleur ci-jointe et calculez les valeurs.