L'anatomie du tractus gastro-intestinal est un complexe d'organes qui fournissent l'activité vitale du corps. La structure du tractus gastro-intestinal est constituée des organes d’une personne localisée de manière séquentielle et représentée par des cavités. Les espaces creux sont interconnectés et constituent un canal unique pour adopter, modifier la structure qualitative et extraire les aliments. La longueur de l'ensemble du canal est d'environ 8,5 à 10 mètres. Chaque orgue creux (intérieur vide) est entouré de coquilles (murs) de structure identique.

Paroi gastro-intestinale

Les coquilles des canaux creux ont la structure suivante:

1. À l'intérieur des parois du tractus gastro-intestinal tapissant l'épithélium - une couche de cellules muqueuses en contact direct avec les aliments. La muqueuse effectue trois tâches:

• protection contre les dommages (effets physiques ou toxiques);
• dégradation enzymatique des nutriments, vitamines, minéraux (digestion pariétale, effectuée dans l'intestin grêle);
• transfert de liquide dans le sang (absorption).

1. Après la membrane muqueuse se trouve une couche sous-muqueuse constituée de tissu conjonctif. Le tissu lui-même n'a pas de composant fonctionnel, il contient de nombreuses accumulations veineuses, lymphoïdes et nerveuses.
2. La membrane musculaire qui en résulte est irrégulière dans différentes zones du tractus gastro-intestinal. Doté de la fonction de promotion de la nourriture à travers le tube digestif.
3. La couche externe des parois est représentée par le péritoine (ou membrane séreuse), qui protège les organes des dommages externes.

Les principaux organes du tractus gastro-intestinal

L'anatomie du tube digestif humain est l'intégration du tube digestif et des glandes qui synthétisent le secret digestif.

Les départements du tractus gastro-intestinal comprennent les organes suivants:

• La section initiale est la fissure buccale (cavité buccale).
• Tube musculaire en forme de cylindre (pharynx).
• Le canal musculaire reliant la poche gastrique et le pharynx (oesophage).
• Réservoir creux pour la transformation des aliments (estomac).
• Un tube mince d'environ 5 mètres de long (intestin grêle). Se compose de la division initiale (duodénum), du milieu (jéjunum) et de la partie inférieure (iléon).
• Partie inférieure (finale) du tube digestif (gros intestin). Il comprend: le sacculaire initial ou le caecum avec l'appendice appendice, le système du côlon (ascendant, transverse, descendant, sigmoïde) et le compartiment final - le rectum.

Tous les départements du tractus gastro-intestinal sont dotés de certaines fonctions qui constituent tout le processus de digestion, ce qui est original dans le mécanisme complexe du métabolisme.

Cavité buccale

La section primaire du tube digestif comprend:

• organe musculo-cutané (lèvres);
• membrane muqueuse tapissant la cavité (gomme);
• deux rangées de formations osseuses (dents);
• organe musculaire mobile avec un pli allant aux gencives (langue);
• bouche, palais dur et mou limité;
• glandes salivaires.

But fonctionnel du département:

• broyage mécanique, traitement chimique et différenciation du goût des aliments;
• mise en forme du son;
• respiration
• protection contre les agents pathogènes.

La langue et le palais mou sont impliqués dans le processus de déglutition.

Gorge

Il a la forme d'un entonnoir, est localisé devant les 6ème et 7ème vertèbres cervicales. La structure comprend les parties supérieure, moyenne et inférieure (nasopharynx, oropharynx, hypopharynx, respectivement).

Connecte la bouche au canal musculaire de l'œsophage. Participe aux processus:

• respiration
• production de discours;
• contraction réflexe et relaxation des muscles pour favoriser l'alimentation (déglutition);

Le pharynx est équipé d'un mécanisme de protection contre les effets de facteurs négatifs externes.

Oesophage

Canal musculaire plat atteignant 30 cm de long, comprenant les parties cervicale, thoracique et abdominale, se terminant par une valve cardiaque (sphincter). La valve ferme l'estomac pour empêcher les aliments et l'acide d'être projetés en arrière (dans l'œsophage). La tâche principale du corps est de déplacer les aliments vers l'estomac en vue de leur transformation ultérieure (digestion).

Estomac

Le schéma de l'estomac comprend quatre zones principales, divisées par convention:

• Zone cardiaque (supra cardiaque et subcardiale). Situé à la jonction de l'estomac et de l'œsophage, équipé d'une pulpe en fermeture (valve).
• Partie supérieure ou arcade. Il est situé sur le côté gauche sous le diaphragme. Equipé de glandes qui synthétisent le suc gastrique.
• Organe du corps. Il est localisé sous la voûte, possède le plus grand volume de tous les organes du tractus gastro-intestinal, est destiné au stockage temporaire des aliments provenant du canal musculaire et à sa division.
• Portier ou zone pylorique. Placé au bas du système, reliant l’estomac et les intestins à travers la valve pylorique (sortie).

Le contenu du jus produit par l'estomac est le suivant:

• acide chlorhydrique (HCl);
• des enzymes (pepsine, gastriksine, chymosine);
• protéine (mucine);
• une enzyme aux propriétés bactéricides (lysozyme);
• sels minéraux et eau.

Sur le plan fonctionnel, l’estomac est conçu pour le stockage et le traitement des aliments, l’absorption des liquides et des sels.

La digestion des aliments se produit sous l'action du suc gastrique et des contractions musculaires du corps. Avec l'estomac vide, la production de jus s'arrête. La substance semi-solide obtenue (chyme) à l'aide du nerf vague est envoyée au duodénum.

Intestin grêle

Exécute le travail principal de traitement des aliments (digestion abdominale et pariétale), des acides neutralisants, ainsi que de la fonction d'absorption (absorption) de substances utiles pour leur distribution dans le sang.

Il se compose de trois zones:

• Duodénum Responsable du travail de la pâte de sortie (sa réduction opportune et régulière). Il est fourni avec du suc gastrique, pancréatique, intestinal et de la bile. La sécrétion alcaline est synthétisée par les glandes situées dans les parois du corps. Le processus de digestion du chyme se produit sous l’influence de ces fluides.
• Jéjunum. L'organe du muscle lisse impliqué dans la procédure digestive. Sans limites claires, il se déplace vers la zone suivante - l'iléon.
• L'iléon. Anatomiquement recouvert de péritoine de tous les côtés, participe activement au fractionnement des nutriments et d’autres substances. Se termine par le sphincter iléo-colique, séparant le gros et le petit intestin.

Dans l'intestin grêle, la procédure de fractionnement des aliments se termine.

Gros intestin

La zone inférieure du tractus gastro-intestinal, dotée d'une fonction d'absorption des liquides et de la formation d'excréments Le corps ne sécrète pas de jus, produit une substance muqueuse pour le processus de formation des excrétions.

Il est divisé en plusieurs zones:

• Cecum. Equipé d'un processus qui ne joue pas un grand rôle dans le corps - une annexe.
• Le système du côlon comprend quatre zones organiques (ascendante, transversale, descendante, sigmoïde) qui ne sont pas impliquées dans le processus de transformation des aliments. Le but fonctionnel est l'absorption des nutriments, l'activation du mouvement des aliments transformés, la formation, la maturation et l'excrétion des excréments.
• Le rectum Surface totale du tube digestif. Conçu pour l'accumulation de formations fécales. La structure a une valve musculaire forte (sphincter anal). La fonction principale est la libération dynamique des intestins à partir d'excréments accumulés par l'anus.

La structure complexe du tractus gastro-intestinal humain nécessite une attention particulière. Les dysfonctionnements de l'un des organes entraînent inévitablement des perturbations du travail de tout le système digestif.

La physiologie du tractus gastro-intestinal: comment fonctionne le tractus gastro-intestinal humain

Le bon fonctionnement du tractus gastro-intestinal dépend non seulement du poids d'une personne, mais également de la santé globale du corps. Si toutes les fonctions de base du tractus gastro-intestinal sont effectuées clairement, sans échec, vous n'êtes pas menacé de scories, de constipation ou de diarrhée, et l'équilibre acido-basique s'autorégule. Cet article décrit le principe du tractus gastro-intestinal humain en général et de chacun de ses organes en particulier.

Processus digestifs dans le tractus gastro-intestinal humain (avec photo)

La digestion dans le tractus gastro-intestinal est un processus complexe et multifonctionnel qui commence par le traitement des aliments, de la bouche (parfois en raison de la mauvaise qualité des aliments, peut-être des vomissements, puis des selles bouleversées). Si la nourriture répond à vos besoins esthétiques, la satisfaction de l'appétit et le niveau de satiété dépendent de l'acte de mastication. Le point ici est la suivante. Tout aliment contient non seulement le substrat matériel, mais également les informations qu'il contient (goût, odeur, etc.), que vous devez également «manger». C'est le sens profond de la mastication: jusqu'à ce que l'odeur spécifique du produit disparaisse dans votre bouche, vous ne pouvez pas l'avaler. Avec une mastication soigneuse des aliments, la sensation de satiété survient plus rapidement et les excès alimentaires sont généralement exclus. Le fait est que l’estomac commence à signaler au cerveau la saturation que 15 à 20 minutes après l’entrée des aliments. L’expérience des foies longs confirme le fait que «ceux qui mâchent longtemps vivent longtemps» et que même la nourriture mélangée n’est pas un moment essentiel de leur vie.

Pour le bon fonctionnement du système digestif dans le tractus gastro-intestinal, l'importance de la mastication des aliments réside également dans le fait que les enzymes digestives n'interagissent qu'avec les particules alimentaires qui se trouvent à la surface, et non à l'intérieur. La rapidité de la digestion dépend donc de la surface totale avec laquelle le jus est joint. estomac et intestins. Plus vous mâchez d'aliments, plus grande est la surface et plus le traitement des aliments dans le tractus gastro-intestinal est efficace, ce qui fonctionne avec un minimum de stress. En outre, lorsque les aliments à mastiquer sont chauffés, cela augmente l'activité catalytique des enzymes, tandis que les aliments froids et mal mastiqués empêchent leur libération et, par conséquent, augmentent les scories du corps. Donc, pour le bon fonctionnement du tractus gastro-intestinal humain, une mastication complète est très importante.

Les aliments solides sont traités avec de la salive de manière à ce qu'il soit nécessaire de les boire. Le liquide absorbé (eau, jus, etc.) doit également être légèrement mastiqué. Cela est dû au fait que jusqu'à 30 enzymes sont présentes dans la salive, y compris l'amylase, qui transforme les polysaccharides (sucres complexes) présents dans la bouche en monosaccharides. Si un morceau de nourriture quitte rapidement la cavité buccale, il provoquera à l'avenir un dysfonctionnement du tractus gastro-intestinal - ce que l'on appelle la fermentation, qui ressemble à de la poudre de lait, avec la libération de substances toxiques et une violation du processus d'absorption. En outre, l'environnement faiblement alcalin ou neutre de la cavité buccale (pH = 7,4 à 8,0) avec du lysozyme permet la désinfection de la muqueuse et des aliments: détruit les microbes des parasites les plus simples, à condition que les aliments soient complètement imbibés de salive.

Dans l’activité du tractus gastro-intestinal, la glande parotide remplit une fonction importante: elle produit de la mucine, qui joue un rôle important dans la protection de la muqueuse buccale de l’action des acides et des alcalis forts des aliments. Quand on mâche mal les aliments, la salive est peu produite, le mécanisme du lysozyme, de l'amylase, de la mucine et d'autres substances n'est pas complètement activé. Cela conduit à la stagnation des glandes salivaires et parotides, à la formation de dépôts dentaires, au développement de la microflore pathogène, qui affectera tôt ou tard non seulement les organes de la cavité buccale: dents et muqueuses, mais aussi le processus de transformation des aliments.

Avec l'aide de la salive, les toxines et les poisons sont éliminés. La cavité buccale joue un rôle particulier en tant que miroir de l'état interne du tractus gastro-intestinal. Faites attention: si le matin, vous avez détecté une plaque blanche dans la langue - dysfonctionnement de l’estomac, pancréas gris, jaune du foie, salive abondante la nuit chez les enfants - dysbactériose, infestation par les vers.

Ces photos du tractus gastro-intestinal humain montrent le fonctionnement du tube digestif:

Principes et mécanisme du tractus gastro-intestinal humain: fonctions des organes de la bouche

Le bon fonctionnement du tractus gastro-intestinal d'une personne est impossible sans le fonctionnement normal des organes de la bouche. Les scientifiques ont calculé qu'il existe dans la cavité buccale des centaines de petites et grandes glandes, qui produisent jusqu'à 2 litres de salive par jour. Il existe environ 400 variétés de bactéries, virus, amibes, champignons, qui sont associées à de nombreuses maladies de divers organes.

Il est nécessaire de mentionner des organes importants dans la bouche, tels que les amygdales, qui forment ce que l'on appelle un anneau de Pirogov-Valdeyer, une sorte de barrière de protection contre la pénétration de l'infection. On a toujours enseigné aux médecins que l'inflammation des amygdales était la cause du développement de maladies cardiaques, des reins, des articulations, il est parfois recommandé de les enlever, mais en même temps, il s'agit d'une puissante barrière de protection du corps contre divers types d'infections, les toxines. C’est la raison pour laquelle l’amygdale ne doit en aucun cas être retirée, sauf dans les cas chroniques souvent exacerbés, en particulier dans l’enfance, car elle affaiblit considérablement le système immunitaire en réduisant la production d’immunoglobulines et de substances affectant la maturation des cellules germinales, pouvant dans certains cas provoquer la stérilité.

En règle générale, personne ne fait attention à la physiologie du tractus gastro-intestinal. En attendant, le principe de fonctionnement gastro-intestinal humain ressemble à un véritable convoyeur pour le traitement des matières premières: bouche, œsophage, estomac, ulcère duodénal, mince (maigre), iliaque, épais, sigmoïde, rectal, dans lequel la réaction particulière à eux devrait se produire. En principe, le mécanisme du tractus gastro-intestinal est tel que, tant que les aliments ne sont pas transformés à l'état requis dans un service donné, ils ne doivent pas être traités comme suit. Seulement dans le pharynx et l'œsophage, les valves s'ouvrent automatiquement lorsque la nourriture passe dans l'estomac. Les fonctions de liaison des organes du tractus gastro-intestinal entre l'estomac, le duodénum et l'intestin grêle constituent une sorte de distributeurs de produits chimiques, qui "n'ouvrent les vannes" que dans certaines conditions de pH, et partant de l'intestin grêle, les valves s'ouvrent sous la pression de la masse alimentaire.

Les valves situées entre différentes sections du tractus gastro-intestinal contribuent également au bon fonctionnement du tractus gastro-intestinal. C'est une sorte de pulpe, qui ne s'ouvre normalement que dans un sens. Cependant, par exemple, lors d'une mauvaise alimentation, d'une diminution du tonus musculaire, etc., lors de la transition entre l'œsophage et l'estomac, des hernies diaphragmatiques se forment, au cours desquelles un morceau de nourriture peut à nouveau pénétrer dans l'œsophage, la cavité buccale.

Digestion dans le tube digestif humain: activité de l'estomac et du duodénum (avec photos et vidéo)

Et comment fonctionne le tractus gastro-intestinal humain lorsque la nourriture entre dans l'estomac et dans le duodénum? Cela ne devrait se produire que lorsque le processus de traitement est terminé, en utilisant pleinement le suc gastrique, et son contenu acide ne deviendra pas légèrement acide ni même neutre. Soit dit en passant, un environnement alcalin faible provenant de la bouche et devenant acide en 15 à 20 minutes devient acide. La physiologie du tractus gastro-intestinal humain est telle que, dans le duodénum, ​​le bloc alimentaire - chyme -, avec l'aide de la sécrétion pancréatique et de la bile, doit également se transformer en masse avec un milieu neutre ou faiblement alcalin; ce milieu sera stocké dans le gros intestin, où la nourriture végétale deviendra faiblement acide.

Une caractéristique importante de la digestion dans un organe du tube digestif, tel que l'estomac, réside dans le fait qu'elle constitue le principal service de transformation ultérieure des aliments. L’environnement acide du suc gastrique, composé de 0,4 à 0,5% d’acide chlorhydrique à pH = 1,0-1,5, associé à des enzymes, favorise la dégradation des protéines, des désinfectants contre les microbes et les champignons qui pénètrent dans le corps avec les aliments, stimule l'hormone sécrétine, stimulant la sécrétion du pancréas. Le suc gastrique contient de l'hémamine (appelée facteur de Kastle), qui favorise l'absorption de la vitamine B12 dans l'organisme, sans laquelle la maturation normale des globules rouges est impossible. Il existe également un dépôt d'un composé protéique du fer, la ferritine, qui participe à la synthèse de l'hémoglobine. Ceux qui ont des problèmes de sang doivent faire attention à la normalisation de l'estomac, sinon vous ne vous débarrasserez pas de ces problèmes.

Regardez la photo du tractus gastro-intestinal humain et de la disposition de l'estomac et du duodénum:

Après 2-4 heures, selon la nature de la nourriture, il entre dans le duodénum. Bien que le duodénum soit relativement court, 10-12 cm, il joue un rôle important dans le processus de digestion. La fonction principale de cet organe du tube digestif - la formation de l'hormone sécrétine, qui stimule la sécrétion du pancréas et de la bile. Elle produit également de la cholécystokinine, qui stimule la fonction d’évacuation motrice de la vésicule biliaire. La régulation des fonctions de sécrétion, de motricité et d’évacuation du tractus gastro-intestinal humain dépend du duodénum.

Le contenu du duodénum a une réaction légèrement alcaline (pH = 7,2 à 8,0). En plus du suc gastrique, la bile et le suc pancréatique entrent dans la lumière duodénale.

La vidéo "Travail du tube digestif" montre le fonctionnement du tractus gastro-intestinal humain:

Quelles sont les fonctions du foie dans le tractus gastro-intestinal?

Quelles sont les fonctions du tractus gastro-intestinal exercées par un organe tel que le foie? Le foie est l'organe le plus important impliqué dans tous les processus métaboliques. Il s'agit d'une violation qui affecte immédiatement tous les organes et systèmes du corps, ainsi que leurs modifications - le foie. C’est là que se produisent la neutralisation des substances toxiques et l’élimination des cellules endommagées. L’une des fonctions principales du foie dans le tractus gastro-intestinal est la régulation de la glycémie, la synthèse du glucose et la conversion de son excès en glycogène, la principale source d’énergie du corps.

Si le tube digestif fonctionne comme prévu, le foie élimine les acides aminés en excès en les décomposant en ammoniac et en urée. Cet organe est la synthèse du fibrinogène et de la prothrombine - les principales substances qui agissent sur la coagulation sanguine, la synthèse de diverses vitamines, la formation de la bile et bien plus encore. Le foie lui-même ne provoque pas de douleur, sauf en cas de modification de la vésicule biliaire, il possède la plus grande capacité de régénération: la récupération atteint 80%. Il existe des cas où, après l’élimination d’un lobe du foie, il a été complètement restauré au bout de six mois. Vous devez savoir que la fatigue, la faiblesse, la perte de poids, une douleur vague ou une sensation de lourdeur dans l'hypochondre droit, des ballonnements, des démangeaisons et des douleurs aux articulations - il s'agit d'une manifestation de troubles du foie.

La fonction non moins importante du foie dans le tractus gastro-intestinal humain est la séparation. C’est-à-dire qu’il s’agit d’un semblant de tournant décisif entre le tractus gastro-intestinal et le système cardiovasculaire. Le foie procède à la synthèse des substances nécessaires à l'organisme et à leur apport au système vasculaire, ainsi qu'à l'élimination des produits métaboliques.

Regardez la photo du tractus gastro-intestinal - le foie est le principal système de nettoyage du corps:

Environ 2000 litres de sang passent par le foie chaque jour, sinon le liquide en circulation est filtré ici 300 à 400 fois. Voici la véritable usine des acides biliaires impliqués dans la digestion des graisses. Dans la période prénatale, le foie agit comme un organe formant du sang.

Le pancréas est étroitement lié aux hormones de l'hypophyse, de la thyroïde et de la parathyroïde, aux glandes surrénales, et sa violation affecte le fond hormonal général. Le jus du pancréas (pH = 8,7 à 8,0) neutralise l'acidité du suc gastrique entrant dans la lumière du tube digestif, participe à la régulation de l'équilibre acido-basique et du métabolisme eau-sel.

Il convient de noter que l’absorption dans la cavité buccale et l’estomac est insignifiante. Seuls l’eau, l’alcool, les produits de dégradation des glucides et une partie des sels sont absorbés.

Fonctions du côlon dans le tractus gastro-intestinal

Et comment fonctionne le tube digestif humain dans le côlon? La majeure partie des nutriments absorbés par le petit et surtout par le côlon. Il convient de noter que le renouvellement de l'épithélium intestinal, selon certaines données, intervient dans un délai de 4 à 14 jours. Si nous prenons le nombre 10 de cet espace, il s'avère que l'intestin est renouvelé au moins 36 fois par an.

Comme on peut le voir sur la photo, dans cet organe du tractus gastro-intestinal, à l'aide d'un nombre assez important d'enzymes, se produit un traitement assez important de la masse alimentaire et son absorption:

Cela est dû à la digestion abdominale, pariétale et membranaire. La part du gros intestin est l'absorption d'eau, de fer, de phosphore, d'alcalins, d'une petite partie des nutriments et de la formation de matières fécales due aux acides organiques contenus dans les fibres.

Presque tous les organes du corps humain sont projetés sur la paroi du gros intestin et toute modification de celui-ci les affecte. Le gros intestin est une sorte de tube ondulé, qui augmente non seulement de volume à partir des matières fécales stagnantes, mais s'étend également, ce qui crée des conditions plus «intolérables» pour le travail de tous les organes des zones thoracique, abdominale et pelvienne, ce qui conduit d'abord à la fonctionnalité, et puis aux changements pathologiques.

Parmi les caractéristiques du gros intestin, il convient de noter que l’annexe est une sorte d ’« amygdale intestinale », qui contribue à la rétention et à la destruction de la microflore pathogène, ainsi que des enzymes sécrétées par celle-ci - la motilité normale du gros intestin. Le rectum a deux sphincters: le haut, lorsqu’on passe du côlon sigmoïde au rectum, et le bas. Normalement, cette section devrait toujours être vide. Cependant, pour la constipation, la sédentarité, etc., des masses fécales remplissent l'ampoule rectale et il s'avère que vous êtes toujours assis sur la colonne des eaux usées qui serre à son tour tous les organes du bassin, les artères et les veines des extrémités inférieures. Dans les cas les plus graves, le sphincter inférieur est également affaibli et le rectum tombe, un soi-disant prolapsus se produit, qui nécessite déjà une intervention chirurgicale.

Il y a beaucoup de fonctions dans cette partie du tractus gastro-intestinal, le côlon est multifonctionnel: sa tâche est l'évacuation, l'absorption, l'hormone, l'énergie, la formation de chaleur et la stimulation.

En particulier, il faut insister sur ses fonctions de génération de chaleur et de stimulation. Les microorganismes qui habitent le gros intestin traitent chaque produit, peu importe son emplacement: au centre de la lumière intestinale ou près du mur, ils libèrent beaucoup d’énergie, du bioplasme, de sorte que la température y est toujours de 1,5 à 2 ° C Le processus bioplasmique de fusion thermonucléaire réchauffe non seulement le flux sanguin et lymphatique, mais également les organes situés de part et d'autre de l'intestin. Le bioplasme charge de l'eau, les électrolytes sont absorbés dans le sang et, étant de bonnes batteries, transfèrent de l'énergie dans tout le corps, le rechargeant. La médecine orientale de la région de l'abdomen est appelée «fournaise Hara», près de laquelle tout est chaud et où se produisent des réactions physicochimiques, bioénergétiques, puis mentales. Étonnamment, dans le gros intestin, sur toute sa longueur, sur les sites correspondants sont des "représentants" de tous les organes et systèmes. Si tout est en ordre dans ces domaines, les micro-organismes, se multipliant,
former un bioplasme qui a un effet stimulant sur un organe particulier.

Si l'intestin ne fonctionne pas, il est bouché par des masses fécales, des pellicules putréfiantes de protéines, le processus actif de micro-formation cesse, la production de chaleur normale et la stimulation des organes s'éteignent, le réacteur de fusion thermonucléaire à froid est éteint. Le «service des approvisionnements» cesse de fournir non seulement de l'énergie, mais également tout le nécessaire (micro-éléments, vitamines et autres substances), sans lequel il est impossible que les processus d'oxydo-réduction dans les tissus se déroulent au niveau physiologique.

Activité du tractus gastro-intestinal humain (avec vidéo)

On sait que chaque organe gastro-intestinal a son propre milieu acido-basique: neutre et légèrement alcalin dans la cavité buccale, acide dans l'estomac et légèrement acide ou même neutre en dehors du repas, alcalin dans le duodénum, ​​plus proche de la neutre, dans l'intestin grêle. légèrement alcalin et épais - légèrement acide.

Lorsque vous mangez des mets farineux et sucrés dans la cavité buccale, l'environnement devient acide, ce qui contribue à l'apparition de stomatites, gingivites, caries, diathèses, etc., avec un mélange d'aliments et une quantité insuffisante d'aliments d'origine végétale dans le duodénum, ​​de l'intestin grêle - légèrement acide, dans de l'épaisseur - faiblement alcaline. En conséquence, le tractus gastro-intestinal est complètement en panne, tous les mécanismes subtils de la transformation des aliments sont bloqués. Traiter une personne dans ce cas de n'importe quelle maladie est inutile jusqu'à ce que vous mettiez de l'ordre dans cette zone.

Dans le bassin, il existe un puissant réseau circulatoire couvrant tous les organes situés ici. Des substances fécales qui persistent ici et contiennent des masses en décomposition (de nombreux poisons, microbes pathogènes, etc.), des substances toxiques pénètrent dans le foie par la veine porte de sous la membrane muqueuse, les anneaux interne et externe du rectum. Et de l'anneau inférieur du rectum, situé autour de l'anus, à travers la veine cave, entrez immédiatement dans l'oreillette droite.

À leur tour, les substances toxiques pénétrant dans le foie par une avalanche violent sa fonction de détoxication, ce qui peut créer un réseau d'anastomoses, à travers lequel le flux de saleté pénètre directement dans la veine cave sans être nettoyé. Ceci est directement lié à l'état du tube digestif, des intestins, du foie, du sigmoïde et du rectum. Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi certains d'entre nous avaient des processus inflammatoires fréquents au niveau du nasopharynx, des amygdales, des poumons, des manifestations allergiques de la douleur dans les articulations, sans parler des maladies des organes pelviens, y compris l'oncologie, etc.? La raison - dans l'état de la partie inférieure du tube digestif.

C’est pourquoi, jusqu’à ce que vous mettiez de l’ordre dans votre bassin, ne nettoyez pas les intestins, le foie, où se trouvent les sources de la scorification générale du corps - le «foyer» de diverses maladies - vous ne serez pas en bonne santé. La nature de la maladie ne joue aucun rôle.

La vidéo “Appareil gastro-intestinal” montre le fonctionnement de tous ses départements:

Maladies courantes du tractus gastro-intestinal

Le système digestif est quotidiennement exposé aux effets pathologiques de facteurs exogènes; par conséquent, les maladies du tractus gastro-intestinal se retrouvent dans presque tout le monde. Il est à noter que le système digestif comprend le tractus gastro-intestinal, le foie et le pancréas. Nous vous suggérons d’examiner en détail les maladies du tractus gastro-intestinal et de comprendre leurs causes. Décrivez aussi superficiellement les méthodes de diagnostic et de traitement des pathologies du tractus gastro-intestinal.

La structure du tube digestif

Le tractus gastro-intestinal est un système permettant de traiter les aliments et d’en extraire les nutriments, les vitamines et les minéraux, ainsi que d’enlever les résidus. La durée du tube digestif d'un adulte est en moyenne de 9 mètres. Le tractus gastro-intestinal commence dans la bouche et se termine à l'anus. Les principales zones: la cavité buccale et le pharynx, l'œsophage, l'estomac, le petit et le gros intestin.

Les maladies de la cavité buccale sont un sujet à part et le dentiste s'occupe de leur traitement. Ceux-ci incluent les maladies des dents, de la muqueuse buccale et des glandes salivaires. Parmi les maladies du pharynx, le plus souvent, vous pouvez trouver des tumeurs, mais le pourcentage de leur détection est faible.

Fonctions du tube digestif

Chaque organe du tube digestif remplit sa fonction:

• L'œsophage est responsable de l'apport de la masse de nourriture broyée dans l'estomac. Entre l'estomac et l'œsophage se trouve un sphincter œsophagien-gastrique spécial, dont les problèmes sont à l'origine de maladies de l'œsophage.
• Dans l'estomac, la décomposition des fractions protéiques des aliments se produit sous l'action du suc gastrique. L'intérieur de l'estomac est acide et, dans d'autres parties du tractus gastro-intestinal, alcalin. Ensuite, la balle de nourriture se déplace à travers le sphincter dans le duodénum.
• Le duodénum stimule la digestion active des aliments grâce aux acides biliaires et aux enzymes pancréatiques qui pénètrent dans le gros mamelon duodénal.
• Les sections restantes de l'intestin grêle (le jéjunum et l'iléon) assurent l'absorption de tous les nutriments, à l'exception de l'eau.
• Dans le gros intestin, des masses fécales se forment en raison de l'absorption d'eau. Il existe une microflore riche, qui fournit la synthèse des nutriments et des vitamines, absorbés par la membrane muqueuse du côlon.

Maladies de l'œsophage et de l'estomac

L'œsophage est un tube creux qui lie la bouche et l'estomac. Ses maladies sont associées à des pathologies d'autres organes, en particulier le sphincter œsophage-gastrique et l'estomac. L'œsophage souffre également de malnutrition, à l'instar d'autres parties du tube digestif. Les aliments gras, frits et épicés violent la fonction de l'estomac et aident à jeter le contenu gastrique acide dans l'œsophage. Cette pathologie s'appelle reflux ou reflux gastro-oesophagien (RGO).

Intéressant: Les brûlures d'estomac sont un signe de contenu gastrique acide entrant dans l'œsophage. La manifestation est un symptôme de l'œsophagite par reflux, mais pas une maladie indépendante.

Le RGO est présent dans plus de la moitié de la population et, en l'absence de traitement, la maladie entraîne la formation d'un épithélium atypique sur la muqueuse de l'œsophage - l'œsophage de la Barette se développe. Il s'agit d'une affection précancéreuse qui, sans traitement, se transforme en une oncopathologie maligne.

Conseil: Une gastrite apparemment inoffensive peut rendre une personne handicapée. Par conséquent, cela vaut la peine d'être examiné, peut-être que les principes d'une bonne nutrition devraient toujours être suivis?

Les maladies de l'estomac sont connues de tous. Cette gastrite et l'ulcère peptique. Cependant, souvent, nous ne pensons pas à leurs complications. Que peuvent-ils être dangereux? Ces deux pathologies sont accompagnées d'une violation de l'intégrité de la paroi gastrique et atteignent tôt ou tard les plexus choroïdes. Lorsqu'un défaut affecte plusieurs vaisseaux, des saignements gastriques apparaissent. Cette pathologie chirurgicale d'urgence se manifeste par les symptômes suivants:

• Nausée, vomissements avec du sang;
• Faiblesse, sueurs froides;
• Les selles noires sont le principal symptôme d'hémorragie du tractus gastro-intestinal supérieur.

Important: l'ulcère gastrique et l'ulcère duodénal sont dangereux en raison du développement d'une perforation - rupture de la paroi de l'organe creux avec libération de son contenu dans la cavité abdominale et développement d'une péritonite. Cette complication n'est traitée que par chirurgie ouverte.

Pathologie de l'intestin grêle

La pathologie la plus courante de l'intestin grêle est l'ulcère duodénal. On sait beaucoup de choses sur ce problème du tractus gastro-intestinal, nous vous suggérons donc de considérer les maladies moins courantes, mais toujours dangereuses, de l'intestin grêle.

• L'entérite est une inflammation de l'intestin grêle due à l'utilisation de produits de qualité médiocre. C'est une maladie aiguë qui, dans la plupart des cas, évolue lentement, surtout si le facteur provoquant est éliminé. Les manifestations de la maladie sont les vomissements et la diarrhée, ainsi que l’aggravation de l’état général dû à l’intoxication. Les entérites vont souvent sans traitement, mais les cas de longue durée, les vomissements indomptables et la déshydratation nécessitent une assistance spécialisée.
• La maladie coeliaque est une intolérance à la protéine de gluten présente dans le blé, le seigle et l'orge. Étant donné que la plupart des produits contiennent ces substances, la vie d'une personne atteinte d'entéropathie sans gluten est complexe. La maladie n'est pas traitée. L'essentiel est qu'il soit temps d'identifier et d'éliminer les facteurs provocateurs. La pathologie se manifeste dans l'enfance depuis l'introduction d'aliments intolérables dans l'alimentation. Avec un traitement rapide chez le pédiatre, l'identification de la maladie cœliaque n'est pas difficile et ceux qui suivent un régime alimentaire spécial oublient leur problème pour toujours.
• La maladie de Crohn est une pathologie chronique de nature auto-immune. La maladie commence par une douleur aiguë semblable à l'appendicite. En raison d'une inflammation chronique, l'absorption des nutriments est altérée, ce qui conduit à un épuisement général. Outre la douleur, la diarrhée et la présence de sang dans les selles font partie des symptômes de la maladie de Crohn. Au cours de la journée, les patients peuvent noter jusqu'à 10 selles.

Bien sûr, les plus dangereux sont les tumeurs de l'intestin grêle. Pendant longtemps, ces maladies du tractus gastro-intestinal se manifestent sans symptômes. Souvent, les experts ne les trouvent que lorsque le patient évite une obstruction intestinale, en raison du chevauchement complet de la lumière intestinale avec une tumeur en croissance. Par conséquent, en cas de pathologie intestinale dans votre famille ou si vous êtes régulièrement préoccupé par la constipation, l'alternance de la diarrhée et des douleurs abdominales non précisées, contactez un spécialiste pour un examen de routine.

Maladies du côlon

La colite ulcéreuse non spécifique fait référence aux maladies auto-immunes du tractus gastro-intestinal, tout comme la maladie de Crohn. La pathologie est constituée d'ulcères multiples sur la muqueuse du côlon qui saigne. Le symptôme principal de la maladie est une diarrhée mélangée à du sang et du mucus. La maladie nécessite un traitement hormonal à long terme et un régime alimentaire. Avec la détection rapide et la gestion appropriée du patient, la colite ulcéreuse est complètement contrôlée, ce qui permet aux patients de mener une vie normale.

La polypose intestinale est souvent asymptomatique et n'est détectée que lorsque le cancer se développe dans le contexte des polypes existants. La polypose est détectée lors d'une coloscopie. Les polypes sont souvent des découvertes accidentelles lors de l'examen d'autres pathologies.

Important: Les polypes sont souvent détectés chez les membres de la même famille. Par conséquent, si votre famille a souffert de polypose ou de cancer du côlon, vous devrez subir un examen préventif après 40 ans. Il s’agit au minimum d’un test de selles pour détecter la présence de sang occulte et, idéalement, d’une coloscopie.

La diverticulose est une pathologie dans laquelle de multiples protrusions se forment dans la paroi intestinale - les diverticules. La maladie peut être asymptomatique, mais en cas d'inflammation des diverticules (diverticulite), douleur à l'abdomen, sang dans les selles, modification de la nature des selles. Les complications de la diverticulose sont particulièrement dangereuses - il s'agit d'un saignement intestinal et d'une perforation du côlon, ainsi que d'une obstruction intestinale aiguë ou chronique. Avec un traitement en temps opportun dans la clinique, la pathologie est facilement diagnostiquée et traitée.

Parmi les autres pathologies courantes dans le côlon, la maladie de Crohn peut également se développer. La maladie, comme mentionné, commence dans l'intestin grêle, mais sans traitement s'étend à l'ensemble du tube digestif.

Rappelez-vous: la maladie, découverte au début de son développement, est la plus facile à traiter.

Causes des problèmes du tube digestif

Pourquoi les maladies du tube digestif se développent-elles? La principale raison est une mauvaise nutrition. Plus précisément, les facteurs qui violent le travail du tractus gastro-intestinal incluent:

• Nourriture de qualité inférieure, restauration rapide, utilisation de produits semi-finis;
• Alimentation irrégulière, trop manger;
• L'utilisation de grandes quantités d'aliments épicés, frits, fumés, en conserve;
• Abus d'alcool, boissons gazeuses.

L'utilisation incontrôlée de médicaments est une autre cause de maladies gastro-intestinales. Lors de la prescription d'un traitement contre les maladies chroniques, les médicaments doivent être pris raisonnablement, si nécessaire, sous le couvert d'inhibiteurs de la pompe à protons (Omez). En outre, n'utilisez aucun médicament vous-même. Cela est particulièrement vrai des anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS), que les patients prennent souvent de manière incontrôlable à la suite de maux de tête. Tous les AINS augmentent l'acidité du contenu gastrique, créant une flore agressive à l'intérieur de l'estomac, provoquant érosion et ulcère.

Méthodes de diagnostic des maladies du tube digestif

En plus des méthodes instrumentales pour le diagnostic des maladies gastro-intestinales, différents tests sont attribués:

• Test sanguin clinique général, où des signes d'inflammation et d'anémie peuvent être détectés;
• Pour le diagnostic de la maladie cœliaque, un test sanguin spécialisé est établi, capable de confirmer le diagnostic d'entéropathie sans gluten avec une probabilité de 100%.
• La détermination de la teneur en sang des vitamines B suggère une violation de l'absorption de substances dans l'intestin grêle;
• L'identification de marqueurs tumoraux spécifiques est le signe d'une lésion maligne du tube digestif (pour chaque section du tractus gastro-intestinal, leurs propres marqueurs tumoraux spécifiques sont connus);
• Le diagnostic de la maladie de Crohn facilitera une étude immunologique spéciale du sang.

Conclusions: Afin de déterminer la maladie du tractus gastro-intestinal et de poser correctement le diagnostic, une combinaison de méthodes de diagnostic de laboratoire et instrumentale est utilisée.

Les méthodes de traitement des maladies gastro-intestinales sont très diverses. Cela comprend un régime alimentaire spécial, des rendez-vous médicaux et un traitement chirurgical. L'opération est généralement prescrite pour soulager les complications des pathologies chroniques. Par conséquent, il est essentiel de consulter un spécialiste à temps pour obtenir un traitement favorable, rapide et relativement peu coûteux.

Mais peut-être est-il plus correct de traiter non pas l'effet, mais la cause?

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Anatomie humaine: gastro-intestinal

Une personne vit en consommant de l'énergie provenant de la nourriture, qu'elle absorbe en raison de la présence d'un système aussi important que le tractus gastro-intestinal. En fait, ce système consiste en des organes creux - des tubes qui portent des noms différents, mais une structure fondamentalement peu différente, remplissant une fonction très importante pour le corps humain - la digestion et l’absorption des nutriments, ainsi que l’évacuation des débris alimentaires non digérés.

Fonctions principales

Le corps humain est un système complexe composé de nombreux départements. Chaque département remplit sa fonction et sa moindre violation conduit à la défaillance de tout l'organisme. Le tractus gastro-intestinal a des fonctions de soja:

1. Mélange motorisé / mécanique des aliments, déglutition, promotion dans tous les départements, évacuation et élimination des résidus alimentaires non digérés.
2. Sécrétoire - différents organes du tractus gastro-intestinal produisent des sécrétions digestives (salive, suc gastrique, bile, suc pancréatique) qui interviennent dans le processus de digestion.
3. La fonction d'absorption est le transport des vitamines, des minéraux, des acides aminés et des monosaccharides, qui résultent de la dégradation des aliments de la lumière intestinale dans le sang et la lymphe.
4. Excréteur - élimine du sang les substances toxiques, les composés chimiques et les médicaments entrant dans le tube digestif.

Toutes les fonctions sont interconnectées les unes aux autres, sans en faire une, le fonctionnement normal de tout le tractus gastro-intestinal est impossible.

Il est nécessaire de distinguer directement le tube digestif de l'ensemble du système digestif, ce dernier comprenant en outre les organes impliqués dans le processus digestif d'une manière ou d'une autre (glandes salivaires, foie, vésicule biliaire, pancréas).

Comment les choses sont arrangées

La structure du tractus gastro-intestinal d'une personne sur une photo ressemble toujours à un diagramme vertical: différentes parties du tube digestif commun se succèdent - il s'agit des organes du tractus gastro-intestinal. Chacune d'entre elles remplit sa propre fonction: sans son fonctionnement normal, le processus de digestion ne peut en principe s'effectuer entièrement. Un échec à une étape distincte entraînera des violations de toutes les autres parties du processus.

La structure de la paroi du tube digestif dans toutes les parties du tractus gastro-intestinal humain est la même. La première couche interne est la muqueuse. Dans l'intestin, elle présente de nombreuses excroissances villeuses et des parties de tissu lymphoïde dans lesquelles sont produites les cellules impliquées dans la défense immunitaire. Vient ensuite une couche sous-muqueuse de tissu conjonctif, dans laquelle se trouvent des vaisseaux sanguins, des fibres nerveuses, des nodules lymphatiques, des amas de glandes produisant du mucus, puis la couche musculaire et la gaine externe (péritoine), qui protège des dommages. Tous les organes du tractus gastro-intestinal sont creux, c’est-à-dire qu’ils s’ouvrent dans des cavités et forment un seul tube digestif.

Les principaux départements du tube digestif

Le tractus gastro-intestinal humain peut être comparé à une usine de transformation de produits en substances utiles pour fournir au corps l’énergie et le matériau nécessaires à la construction de cellules. Le tractus gastro-intestinal comprend les départements suivants:

1. L'intestin grêle - a une structure difficile, comprend les sections suivantes:
2. L'estomac - sur la photo, cela ressemble à une bouteille dont le goulot se ferme (sphincter inférieur de l'œsophage) lorsque des aliments tombent de l'œsophage ici. Ici, la grosseur de nourriture dure de 2 à 3 heures, chauffée, humidifiée, traitée avec du suc gastrique contenant de l'acide chlorhydrique (tue les organismes pathogènes) et de la pepsine, qui entame le processus de dégradation des protéines.
3. L'œsophage - ici, la nourriture provient du pharynx, en raison des muscles lisses, elle est poussée avec succès à travers elle, hydratante en cours de route, directement dans l'estomac.
4. Le pharynx est situé à la jonction des voies gastro-intestinale et respiratoire. Lorsque la nourriture le traverse, l'épiglotte bloque l'entrée du larynx et de la trachée de manière à ne pas s'étouffer.
5. Cavité buccale - toute la structure commence par elle. Les aliments viennent d'abord ici, ils sont soumis à un traitement mécanique, se mélangeant à la salive, le processus de digestion commence par la dégradation des glucides par l'enzyme amylase, puis la grosseur d'aliments pénètre dans le pharynx.
   1. le duodénum a une longueur d'environ 30 cm (ici, sous l'action du suc pancréatique et de la bile, entrant par les canaux correspondants du pancréas et de la vésicule biliaire, la digestion des protéines se poursuit, la décomposition des graisses et des glucides a lieu);
   2. jéjunum - environ deux mètres de long; dans cette section, il existe un grand nombre de villosités par lesquelles s'effectue la principale absorption dans le sang de toutes les substances utiles;
   3. l'iléon est situé du côté droit de l'abdomen, où se terminent la scission par hydrolyse et l'absorption des ingrédients alimentaires.
6. Le gros intestin est la partie terminale du tractus gastro-intestinal humain, sa longueur est d'environ un mètre et demi. Il comprend également trois parties: le caecum (avec appendice appendice), le colon (ascendant, transverse, descendant, sigmoïde) et le rectum, se terminant par l'anus. Environ deux litres de liquide viennent ici.

Les experts parlent du fonctionnement du tractus gastro-intestinal:

La principale fonction de cette partie du tractus gastro-intestinal est l'absorption d'eau et d'électrolytes, la formation des selles finales à partir de résidus non digérés et l'excrétion. Les masses fécales sont d'abord collectées et accumulées dans le rectum, tenu par le sphincter. Lorsque la section de l'ampoule est étirée, un signal est envoyé au cerveau, le sphincter se détend et le contenu du rectum est extrait par l'anus (l'anus).

Le tractus gastro-intestinal est étroitement interconnecté dans le corps humain avec d'autres organes et systèmes, de sorte que les maladies de certains affectent inévitablement l'état de santé d'autres, entraînant des réactions et des dysfonctionnements.

Pas étonnant qu'ils disent que les médecins traitent non pas une maladie, mais la personne dans son ensemble. Un tube digestif en bonne santé ne causera jamais le développement d'hémorroïdes, ce qui facilitera grandement le diagnostic et le traitement de la maladie.

La structure du tractus gastro-intestinal: caractéristiques anatomiques

Les organes responsables du traitement mécanique et chimique des aliments font partie du tractus gastro-intestinal (TI). La structure unique du tractus gastro-intestinal et le fonctionnement harmonieux de tous ses départements permettent au corps d'extraire des composants utiles des aliments, d'absorber les substances nécessaires dans la lymphe et le sang et d'éliminer les restes par l'anus.

Comment fonctionne le système digestif

Il a une structure complexe. Chaque organe d’un corps sain fonctionne dans un ordre déterminé, sans défaillance, ce qui garantit un traitement de qualité supérieure des aliments et le bien-être de la personne. Cela est dû à la structure caractéristique des éléments et des fonctions remplies.

Le système digestif est représenté par les organes suivants:

• glandes salivaires;
• le foie;
• vésicule biliaire;
• le pancréas;
• l’estomac et d’autres parties du tube digestif.

Les glandes salivaires sont situées dans la cavité buccale. Leur structure permet de produire une certaine quantité de sécrétion nécessaire à la formation normale du morceau de nourriture et à son mouvement ultérieur. Le foie est une sorte de filtre, il aide à libérer les nutriments et à éliminer les toxines du corps. La vésicule biliaire produit de la bile, qui est directement impliquée dans le processus de digestion. L'estomac est responsable du traitement des aliments entrants et de leur déplacement ultérieur vers les intestins. Le pancréas sécrète des enzymes spécifiques impliquées dans le processus de dégradation.

Chacun des éléments présentés de la structure digestive effectue son travail spécifique et est responsable du mouvement, du fractionnement et du traitement normaux des produits entrants. Sans le fonctionnement normal du système digestif, il est difficile d'imaginer la vie d'une personne.

Fonctions générales du tractus gastro-intestinal et de ses services

Le rôle de chaque partie de la structure gastro-intestinale est important. La perturbation de la santé de l’un des organes affecte tout le processus de digestion. Ses échecs, à leur tour, aggravent le bien-être général d'une personne.

Fonctions du tractus gastro-intestinal

Le tractus gastro-intestinal est divisé en huit parties principales avec une structure unique. Le passage de la nourriture est effectué dans les sections suivantes.

1. Cavité buccale
2. La gorge
3. L'oesophage.
4. Le ventre
5. Intestin grêle.
6. Gros intestin.
7. Le rectum
8. Trou anal.

Tous les organes du tube digestif - creux. Reliant constamment les uns aux autres, ils constituent un seul canal digestif.

Fonctions des organes de GTK

Bouche et gorge

Considérez les organes du tractus gastro-intestinal en détail. Le point le plus élevé et le point de départ du tractus gastro-intestinal est la bouche. Sa structure est représentée par les lèvres, le palais dur et mou, la langue et les joues. La cavité buccale est responsable de la production de la quantité de salive nécessaire, ce qui permettra de mélanger mécaniquement les aliments et de les déplacer sans encombre vers le pharynx et l'œsophage. En raison de sa structure, la cavité buccale est en contact étroit avec le pharynx par l’isthme de la gorge. Sa partie interne est recouverte d'une membrane muqueuse dont la surface est parsemée de multiples canaux des glandes salivaires. Le palais mou se distingue par les muscles impliqués dans le processus de déglutition.

La langue est un organe mobile basé sur le tissu musculaire. Ses tâches principales sont la mastication d'aliments, le processus de déglutition et de succion. Le langage est caractérisé par les divisions suivantes: corps, pointe, racine et dos. Sa partie supérieure est représentée par une membrane muqueuse parsemée de terminaisons nerveuses. Ensemble, ces récepteurs sont responsables de la reconnaissance du goût des aliments. La pointe de la langue détermine le goût sucré, la racine - amère, le milieu et les parties latérales - acide. La partie supérieure de la langue est adjacente à la gomme par une bride spéciale. Les glandes salivaires sont situées à sa surface.

Le pharynx est représenté par un tube de 15 cm de long qui relie la cavité buccale à l'œsophage. Il se compose de trois divisions principales: le nasopharynx, l'oropharynx et la partie laryngée. En raison de sa structure, il est responsable de la déglutition et du mouvement ultérieur des aliments.

Oesophage et estomac

Ce département est la principale voie de transport des aliments de la cavité buccale à l'estomac. C'est un tube élastique doux, d'une longueur de 25 cm, qui se distingue par sa capacité à s'étirer et à s'adapter à la taille de la masse de nourriture qui passe. Ensuite, le corps est réduit et revient à sa position initiale.

Grâce à une mastication soignée et à une quantité suffisante de salive, la masse de nourriture passe rapidement de l'œsophage à l'estomac. Le temps de mouvement de la nourriture ne dépasse pas 7 secondes. La structure de l'extrémité inférieure du corps est représentée par le sphincter ou constricteur. Il «se ferme» après avoir avalé des aliments, évitant ainsi que les contenus acides de l'estomac ne soient rejetés dans l'œsophage.

L'estomac est localisé dans la partie supérieure du péritoine. Son volume est de 500 ml. Sous l’effet d’une consommation excessive de nourriture, l’estomac peut s’étirer. En condition normale, le volume augmente à un litre. C'est un organe important du tractus gastro-intestinal, qui prend toute la nourriture provenant du pharynx. La structure spéciale de l'estomac lui permet de produire du suc gastrique et des composants supplémentaires qui participent activement au traitement des produits.

Il est à noter que toute la nourriture vient dans un milieu alcalin faible, et après une courte période de temps, elle s'adapte à l'acide. Cela est dû à l'environnement acide de l'estomac et à sa structure unique. Le corps contient de nombreuses enzymes, notamment la gélatinase, l'amylase et la lipase. Ils sont responsables de la dégradation des huiles de collagène, de gélatine et de tributarine.

Le fractionnement des aliments dans l'estomac prend environ deux heures.

Petit et gros intestin

L'absorption des nutriments se fait exclusivement ici, dans cette partie du tractus gastro-intestinal. L'intestin grêle est responsable du processus principal de digestion. Il est représenté par plusieurs sections: le duodénum, ​​le jéjunum et l'iléon. Toutes les pièces ont un arrangement cohérent. La structure spéciale vous permet de déplacer librement les restes alimentaires plus loin dans le tube digestif.

L'anatomie du gros intestin est complexe. Il contient: cécité, côlon, côlon ascendant, côlon transverse, côlon descendant et côlon sigmoïde. Ils sont responsables du processus d'absorption des composants liquides et utiles. La fonction principale est la formation de matières fécales à partir des restes de nourriture entrant, qui est fournie par la structure du corps.

Rectum et l'anus

La longueur de cet intestin est de 18 cm, ce qui en fait un dispositif de commutation complexe. Sa structure: les muscles du diaphragme du bassin et le sphincter de l'anus. Au-dessus de cette partie du tractus gastro-intestinal se trouve une ampoule, elle contient des matières fécales, sous le poids desquelles les parois du service se dilatent. Ce processus donne envie de se vider. En l'absence de pathologies et de maladies du tractus gastro-intestinal, l'ampoule doit être vide. Sous l’influence de facteurs provocants, à savoir une nourriture malsaine, il est constamment bouché, ce qui provoque un empoisonnement par des poisons et des toxines. Avec une activité appropriée du tractus gastro-intestinal, les masses fécales sont régulièrement excrétées du corps par l'anus.

Des troubles du tractus gastro-intestinal d'une personne entraînent un traitement inapproprié des aliments et l'intoxication par des toxines. Normaliser le fonctionnement de tous les départements contribuera à un rythme de vie modéré et à une nutrition adéquate.